Küche Landesklinikum

Julian Amon, Auszubildender im Lehrberuf Koch, absolvierte im Juni seinen Lehrabschluss. Die erste Klasse der Berufsschule Lehre-Teilqualifikation „positiv abgeschlossen“, hieß es für Denise Enengl. MELK. „Ich bin sehr stolz auf unseren Nachwuchs“, sagt Andrea Gruber Stellvertreterin Küchenleiterin und Lehrlingsausbildnerin für die Großküche im Landesklinikum Melk. „Es ist so schön die jungen Menschen auf ihrem Werdegang zu begleiten und mitzuerleben wie aus Lehrlingen - hochwertige Fachkräfte...

Im Landesklinikum Scheibbs und im Sozialpädagogischen Betreuungszentrum in Schauboden wird gesundheitsbewusst gekocht. SCHEIBBS/PURGSTALL. Bereits 177 Vitalküchen – zwei davon im Bezirk Scheibbs –verpflegen Kindergärten, Schulen, Betriebe, Kliniken und Pflegeheime in Niederösterreich. Im Bezirk haben das Landesklinikum Scheibbs und das Sozialpädagogosche Betreuungszentrum in Schauboden die Viatlüche-Auszeichnung erhalten. Gütesiegel für Gemeinschaftsverpflegung Mit der Vitalküche der "Tut gut!"...

Die Krankenhausküche in Scheibbs erhielt hohe Auszeichnungen. SCHEIBBS. Die Großküche des Landesklinikums Scheibbs erfüllte auch heuer alle Anforderungen und rezertifizierte sich als GMP-Partner, für das Bio-Gütesiegel der "Austria Bio Garantie" und als "Vitalküche" der Initiative "Tut gut!". Umfangreicher Anforderungskatalog Für das Erlangen des GMP-Zertifikats und die Erfüllung der Kriterien der "Austria Bio Garantie" wurde ein umfangreicher Anforderungskatalog rund um Arbeitsprozesse,...

„Neben dem neuerlich hervorragenden Abschneiden bei der Patientenbefragung wurde das Küchenteam des Landesklinikums Gmünd abermals mit dem BIO-Zertifikat und dem Zertifikat gemäß „Good Manufacturing Practice“ (GMP) ausgezeichnet. Ich freue mich über das Engagement des gesamten Küchenteams und gratuliere ganz herzlich“, so LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf. GMÜND. Über 100 Fragen der unabhängigen Kontroll- und Zertifizierungsstelle „agroVet“ betreffend Qualitätssicherung bei den...

Primar Karl Moyses lud zur berufsgruppenübergreifenden Fortbildung unter dem Motto "Herzensangelegenheiten". SCHEIBBS. Primar Karl Moyses ergriff die Initiative und organisierte eine berufsgruppenübergreifende Fortbildung mit dem Titel "Herzensangelegenheiten". Als Referenten konnte er Experten aus dem Landesklinikum Scheibbs gewinnen. Über 50 Teilnehmer folgten der Einladung und bildeten sich im Scheibbser Klinikum weiter. Unter den Zuhörern befanden sich nicht nur Ärzte, sondern auch...