Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Kein Mythos: Kaffee, vor allem zusammen mit Zitrone, kann bei Kopfschmerzen helfen. | Foto: Pixabay

Mythos oder Fakt?
Mit Kaffee Kopfschmerzen lindern

Viele Menschen greifen bei Kopfschmerzen zu Kaffee. Doch ist die Wirkung eingebildet oder kann diese tatsächlich belegt werden? ÖSTERREICH. Kaffee kann tatsächlich verschiedene Arten von Kopfschmerzen lindern, etwa Migräne. Es gilt als erwiesen, dass das darin enthaltene Koffein die Blutgefässe erweitert, den Blutfluss anregt und die Ausschüttung des schmerzlindernden Hormons Noradrenalin im Gehirn anregt. Kaffee verstärkt zudem die Wirkung vieler Kopfschmerztabletten, die häufig ebenfalls...

  • Margit Koudelka
Hannes Andexer wurde Vierter bei den Barista-Staatsmeisterschaften in Innsbruck. Für ein Ticket zur WM hat es leider nicht gereicht. | Foto: Andexer
Aktion 3

Auf Kaffee gebaut
Hönigsberger legt Karriere als Barista hin

Der studierte Historiker Hannes Andexer aus Hönigsberg hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Wie in unserer letzten Woche berichtet, besteht an den Tourismusschulen Semmering die Möglichkeit einer Zusatzausbildung zum Barista. Auch der ehemalige Absolvent Hannes Andexer ist dort erstmals mit dem Thema Kaffee in Berührung gekommen. Mittlerweile ist er renommierter Barista, Repräsentant und Produktentwickler beim Traditionsunternehmen Hornig in Graz. Kaffee ist so vielschichtig wie Wein"Das...

Die erfolgreiche Absolventen der Tourismusschulen Semmering freuten sich über die Zusatzqualifikation „Barista“. | Foto: Tourismusschulen Semmering

Tourismusschulen Semmering
Erfolgreiche Barista Zusatzausbildung

An den Tourismusschulen Semmering gibt es 34 frisch ausgebildete Kaffee-Experten, die bei der Zusatzausbildung „Barista“ mit einem europaweit gültigen Zertifikat ausgezeichnet wurden. SEMMERING. Dass auch unter den derzeitigen schwierigen schulischen Rahmenbedingungen großartige Leistungen an den Tourismusschulen Semmering erbracht werden, stellten die Kandidatinnen und Kandidaten der Zusatzausbildung "Barista" unter Beweis. Nach einer praktischen und einer online Prüfung können sich nun 34...

Anzeige
Foto: Foto: KK
2

hga plus
Anspruchsvolle Zeiten erforden komfortable Verkaufslösungen

Anspruchsvolle Zeiten erforden komfortable Verkaufslösungen - die Firma hgaplus aus Kapfenberg bietet sie Ihnen!Als erster Ansprechpartner für Betriebverpflegungsautomaten ist das Unternehmen hgaplus in der Region für viele ein Begriff. Auch in dieser angespannten Zeit sind die Mitarbeiter täglich im Einsatz, um auf Knopfdruck den gewohnten Kaffeegenuss zu gewährleisten. Seit kurzem gehören neben Heißgetränke-, Kaltgetränke- und Snacautomaten auch Warenverkaufsautomaten zum umfangreichen...

Foto: Erdpresser

Austellung: Duft, Genuss und Gesundheit

Lassen Sie sich von Düften(Parfum & Kerzen) verwöhnen, erleben Sie unvergesslichen Kaffeegenuss, testen Sie Aloe Vera Produkte, nützen Sie die Möglichkeit einer Vitalstoffmessung. Als Attraktion gibt es ein Kinderschminken.   Von 19 Uhr - ca. 20.30 Uhr gibt es einen Gesundheitsvortrag. Unkostenbeitrag: 5 Euro. Die Ausstellung findet im kleinen Stadtsaal statt. Veranstalter: Walter Schwab Wann: 13.04.2018 15:00:00 Wo: Stadtsaal, Stadtplatz 5, 8680 Mürzzuschlag auf Karte anzeigen

Foto: Heinz Veitschegger

Kaffee-Schauröstung in der Röststation Jahrmann

Das Rösten von Kaffee ist ein traditionelles Handwerk und entscheidend für den Geschmack des Kaffees. Bei der Schauröstung erfährt man alles, was man über Kaffee wissen muss.  Wann: 09.02.2018 17:00:00 Wo: Röststation Jahrmann, Dietlergraben 2, 8691 Kapellen auf Karte anzeigen

Foto: Veitschegger

Schauröstung in der Röststation Jahrmann

Die Kaffeerösterei und Jausenstation Jahrmann veranstaltet eine Schauröstung. Infos unter: 03857/20511 und unter www.roeststation.at Wann: 24.11.2017 17:00:00 Wo: Kaffeerösterei, Dietlergraben 2, 8691 Kapellen auf Karte anzeigen

Foto: Veitschegger

Schauröstungen in der Kaffeerösterei

Von der Bohne zum Kaffee. Für Kaffeeliebhaber und Alle die es noch werden möchten.... Die Kaffeerösterei und Jausenstation Jahrmann veranstaltet eine Schauröstung in der Kaffeerösterei. Wann: 10.11.2017 17:00:00 Wo: Kaffeerösterei, Dietlergraben 2, 8691 Kapellen auf Karte anzeigen

400 verschiedene Weinsorten gibt es in der Vinothek, die Franz Friessnegg selbst aussucht
2

Traditionshaus in Kapfenberg - Genuss seit 1910

Franz Friessnegg hat 1987 die Firma Schicker übernommen. Neben dem Restaurant und dem Café Mocca ist er auch für die Vinothek, die Kaffeerösterei und das Catering bekannt. Das wollte ich schon immer fragen: Wie oft werden Sie mit Herr Schicker und nicht richtig mit Herr Friessnegg angesprochen? FRANZ FRIESSNEGG: Lächelnd: Sehr häufig, deshalb höre ich auf beide Namen. Das Restaurant Schicker stand jahrzehntelang für reinen Lebensmittelhandel, wie begann alles? Franz Schicker aus Slowenien...

Wie Kaffee bei Depressionen wirkt, ist umstritten. | Foto: pathdoc - Fotolia.com
2

Wie Kaffee bei Depressionen wirkt

Die Wirkung von Koffein auf depressive Gemüter ist umstritten. Ein Morgen ohne Kaffee, das ist für viele Menschen undenkbar. Manche Forscher gehen davon aus, dass das geliebte Heißgetränk uns nicht nur am Morgen putscht, sondern sogar die Psyche heilt. Demnach könne Koffein die Symptome einer Depression entscheidend lindern. Dafür spricht etwa, dass in Ländern, in denen besonders viel Kaffee konsumiert wird, psychische Erkrankungen etwas seltener sind. Allerdings gibt es bei dieser Theorie auch...

  • Michael Leitner
Kaffee macht nicht nur munter, sondern tut in der richtigen Menge auch der Gesundheit gut. | Foto: Africa Studio - Fotolia.com
9

Kaffee hilft dem Gedächtnis

Viele von uns kommen ohne die morgendliche Tasse Kaffee kaum in die Gänge. Schon länger konnte seine gesundheitsschädliche Wirkung widerlegt werden, das schwarze Gebräu beugt sogar Krebs und Depressionen vor. Zudem hilft er auch unserem Gehirn auf die Sprünge. Kaffee kann tatsächlich die Leistungsfähigkeit des Gehirns erhöhen und außerdem die Konzentration fördern. Vor einem wichtigen Meeting oder einer Prüfung ist ein Kaffee also eine gute Idee. Schon ab zwei Tassen pro Tag steigert sich...

  • Julia Wild

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.