Karin Fischer

Beiträge zum Thema Karin Fischer

"Es ist falsch, dass man mit einer deftigen Mahlzeit als Grundlage Alkohol besser verträgt", weiß Diätologin Karin Fischer vom Klinikum Rohrbach | Foto: pressmaster/Fotolia
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Diätologin vom LKH Rohrbach informiert
Was am besten gegen den Neujahrskater hilft

OÖ. Rund um den Jahreswechsel wird oft und gerne gefeiert. Meist ist dabei auch Alkohol im Spiel. "Für gesunde Menschen ist Alkohol in vernünftigen Mengen ab und zu als Genussmittel kein Problem. War die Alkoholmenge zu groß, kann es zu Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Erschöpfung kommen, der Volksmund bezeichnet dies als 'Kater'", erklärt Karin Fischer, Diätologin am Klinikum Rohrbach. Schlecht: Schnaps und Durcheinandertrinken Die beste Vorbeugung sei, seine eigenen Grenzen zu kennen...

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Generell sollte das Abendessen an heißen Tagen eher fettarm und nicht zu üppig ausfallen. | Foto: Foto: panthermedia_net/glougass
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So schmeckt der Sommer – leicht und gut

BEZIRK. Für den Körper bedeuten sommerliche Temperaturen jenseits der 30 Grad-Marke einiges an Anstrengung. „Wir sind nicht so leistungsfähig wie gewohnt und fühlen uns teilweise schlapp und müde", sagt Karin Fischer, Diätologin am LKH Rohrbach. "Bleiben die Temperaturen auch nachts hoch, so wird die Belastung durch schlechten Schlaf noch zusätzlich erhöht. Durch ein bewusstes, der Hitze angepasstes, leichtes Essen machen wir die Hitze für den Körper etwas erträglicher. Fette und schwere...

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Smoothies – die pürierten Vitaminbomben „to go“ – erfreuen sich seit einiger Zeit großer Beliebtheit. | Foto: Foto: StefanieB Fotolia
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Smoothies: Powervitamindrinks oder Kalorienbomben?

BEZIRK. Smoothies – die pürierten Vitaminbomben „to go“ – erfreuen sich seit einiger Zeit großer Beliebtheit. Gerade jetzt im Sommer locken die bunten Säfte wieder viele Gesundheitsbewusste an die Kühlregale der Supermärkte. Vor allem Menschen, die in ihrem Alltag wenig Zeit finden, die empfohlene Tagesration von fünf Portionen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, greifen gerne auf die bunt pürierte Rohkost aus der Flasche zurück. Karin Fischer, Diätologin vom Landes Krankenhaus Rohrbach rät...

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