Karl Schmalzer

Beiträge zum Thema Karl Schmalzer

Gold für Jungköchin des Spa Hotel Bründl

BAD LEONFELDEN. Nach dem oö. Landesmeistertitel im vergangenen Herbst legte Maria Stadlbauer aus Oberneukirchen bei den Koch-Staatsmeisterschaften in Altmünster noch einen drauf: Die junge Köchin, die im Spa Hotel Bründl ausgebildet wird, holte sich bei den Staatsmeisterschaften für Gastronomieberufe eine Goldmedaille im Bereich Küche. Mit Kreativität, Fachwissen und Engagement überzeugte sie die Jury. „Maria ist ein echtes Aushängeschild für unser Haus. Ihre Erfolge dokumentieren das hohe...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Ruth Manzenreiter

Hoteldirektor Karl Schmalzer, Produzent Tommy Pridnig, Schauspielerin Maria Hofstätter, Regisseur Nikolaus Leytner und die Schauspieler Miriam Fussenegger, Rainer Wöss und Erol Nowak (v. l.). | Foto: beha-pictures

FIlmcrew gastierte im Spa Hotel Bründl

BAD LEONFELDEN. Das Filmteam des ORF-Landkrimis "Der Tote am Teich", der im Februar in Freistadt, Windhaag, Hirschbach, Grünbach, Sandl und Rainbach gedreht wurde, war im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden untegebracht. Josef Hader, Maria Hofstätter, Miriam Fussenegger, Rainer Wöss, Erol Nowak oder Regisseur Nikolaus Leytner nützten das Haus während der Dreharbeiten als ihre „Homebase“. Hoteldirektor Karl Schmalzer und sein Team bemühten sich um das Wohl der prominenten Gäste. „Es hat alles...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Ruth Manzenreiter

Serviceleiter Dominik Reischütz, Küchenchef Christian Russ und Hoteldirektor Karl Schmalzer (v. l.) gratulieren der Landesmeisterin Maria Stadlbauer, die ihre Lehre zur Köchin im Spa Hotel Bründl absolviert. | Foto: beha/Spa Hotel Bründl

Besten Jungköche des Landes aus Urfahr-Umgebung

BAD LEONFELDEN. Eine tolle Leistung erbrachte Maria Stadlbauer aus Oberneukirchen bein den oö. Landesmeisterschaften für Gastronomieberufe in Altmünster. Die Jungköchin, die im Spa Hotel Bründl ihre Lehre macht, holte sich im Bereich Küche den Sieg. 2015 wird sie beim österreichweiten Bewerb antreten. Stadlbauer überzeugte die Jury mit einem geschmacklich und optisch ansprechendem Menü. Als Vorspeise tischte sie ein Carpaccio von der Roten Rübe mit Räucherforellenmousse, Krenobers und...