Kekse backen

Beiträge zum Thema Kekse backen

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Kekse backen mit Kindern

KREMS. Kekse und Vorweihnachtszeit gehören zusammen wie warme Milch und Honig. Und die eifrigsten Bäcker sind? Richtig: Kinder. Sie sind mit Feuereifer bei der Sache und lernen durchs Mithelfen auch Wichtiges über Lebensmittel, Zubereitung und Geschmack. Damit am gemeinsamen Backen Erwachsene und Kinder ihre helle Freude haben und noch viele Jahre später mit einem wunderbaren Gefühl daran zurückdenken.  Ein Grundrezept für einen Mürbeteig benötigt man folgende Zutaten:  300g Mehl, 200g Butter,...

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Vanillekipferl next generation
Warum Die Bäuerinnen jetzt auch ein Jugend-Programm haben.

Kneten. Lachen. Backen. Plaudern. Beim Netzwerk Die Bäuerinnen geht’s diesmal heiß her: die Kekse duften aus dem Rohr. Die Schokolade schmilzt im Topf und wartet darauf, kunstvoll über die gefüllten Süßigkeiten drapiert zu werden. Mit selbstgemachter Marmelade, versteht sich. „Unter Frauen redet es sich einfacher“ Das gemeinsame Tun schweißt zusammen – das Erfolgsrezept der Gruppe, nicht nur im Advent. So lernen die Frauen mit- und voneinander. Am besten immer zu einem neuen Thema. Das...

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Foto: privat

HLF Krems: Gute Nachbarschaft von Tourismusschulen

Die Tourismusschulen HLF Krems erhielten soeben nachbarschaftlichen Besuch von der Hotelfachschule Brünn, Tschechische Republik. Sechs Mädchen aus der 2. und 3. Klasse der Hotelfachschule Brünn und ein Betreuer besuchten Krems. Ausflüge nach Dürnstein, Stift Melk und Stift Göttweig und Unterricht an der HLF Krems - vor allem in der Praxis mit Service und Kochen - begeisterte die tschechischen Nachbarn vom Standort Krems und von der Qualität der Kremser Tourismusausbildung.

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  • Doris Necker

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