Kirchenwirt St. Aegidi

Peter Haas ist Geschäftsführer des Kirchenwirts in St. Aegidi. Erstmals ist er mit seinem Wirtshaus bei der Lehrlingsmesse dabei. | Foto: Haas

Kirchenwirt St. Aegidi
"Wichtig, unsere gastronomischen Berufe zu attraktivieren"

Zum ersten Mal überhaupt präsentiert sich der Kirchenwirt St. Aegidi auf der Schärdinger Lehrlingsmesse. ST. AEGIDI. Weshalb der Kirchenwirt heuer an der Messe teilnimmt, wie die Erwartungshaltung ist und weshalb das Geschäft des Wirtshauses gut läuft, darüber spricht Geschäftsführer Peter Haas im Interview. Herr Haas, warum nimmt der Kirchenwirt heuer erstmals an der Lehrlingsmesse teil? Haas: Ich finde es wichtig zu zeigen, welche Vorteile die Lehrberufe in der Gastronomie haben. Angefangen...

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David Ebner

Peter Haas ist Geschäftsführer des Kirchenwirts. | Foto: Gemeinde

Interview
"Wirt sein war immer schon mein Traum"

Seit 6. Juli hat der Kirchenwirt in St. Aegidi wieder geöffnet – mit neuem Konzept und Geschäftsführer. ST. AEGIDI (ebd). Im Interview spricht Neo-Geschäftsführer Peter Haas über seine Ambitionen. Was er dazu sagt, dass die Gemeinde das Gebäude gekauft und ihn als Geschäftsführer eingesetzt hat und wie künftig Gäste gelockt werden sollen. Herr Haas, warum haben Sie sich dazu entschieden, Geschäftsführer des Kirchenwirts zu werden? Haas: Weil ich mich immer schon für die Tätigkeit als Wirt...

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David Ebner

Foto: Brauerei Grieskirchen/Gemeinde St. Aegidi

Endlich: Neuer Kirchenwirt in St. Aegidi

ST. AEGIDI. Die Gemeinde kann aufatmen. Nach drei Jahren Pause ist nun ein Pächter für den leerstehenden Kirchenwirt gefunden. Nachdem die Gemeinde im August das Gasthaus gekauft hat, gingen mehrere Bewerbungen ein. Die Entscheidung fiel auf den erfahrenen Gastronomen Rudi Hochholzer. Er haucht dem Gasthaus samt Veranstaltungssaal und Fremdenzimmer wieder neues Leben ein. Schon jetzt hat der Kirchenwirt in St. Aegidi geöffnet. Offiziell eröffnet wird er am Samstag, 6. Dezember, um 12 Uhr mit...

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Kathrin Schwendinger

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