Kochbuch

Beiträge zum Thema Kochbuch

Ein Buch mit 100 burgenländischen Rezepten haben die Maturantinnen und Maturanten der HBLA Güssing im heurigen Jubiläumsjahr veröffentlicht.

HBLA & Fachschule
Güssinger Schule brachte Burgenland-Kochbuch heraus

100 Rezepte sind in einem neuen Kochbuch versammelt, das die HBLA & Fachschule Güssing ("École") anlässlich des Jubiläumsjahrs "100 Jahre Burgenland" herausgebracht hat. Die Schülerinnen und Schüler des Maturajahrganges übernahmen die Rezepte, die Gestaltung, das Design und das Layout. Betreut wurden sie dabei von ihren Lehrkräften Verena Deutsch, Ute Lagler und Jerome Beganovic. "Unser Kochbuch schaut auf die vier Sprachgruppen in unserem Heimatland und deren traditionellen Rezepte. Die...

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"Paradiesisches" Kochbuch als Maturavorbereitung: Karina Schwarz, Anika Weninger und Viktoria Schweighofer
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Von Bohnensterz bis Quittenkäs'

Schülerinnen verfassten Kochbuch mit südburgenländischen Rezepten Schon einmal eine Eltendorfer Waldschweinroulade probiert? Eine Kukmirner Whisky-Wurst verkostet? Oder ein Großpetersdorfer Moorochsen-Steak mit Kaffee-Kruste zubereitet? Nein? Das neue Kochbuch "Die besten Stücke aus dem Paradies" mit modernen und traditionellen südburgenländischen Rezepten gibt dazu nun die fachkundigen Anleitungen. Zusammengestellt wurde die Rezeptsammlung von den Schülerinnen Anika Weninger, Viktoria...

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