kochen

Beiträge zum Thema kochen

Köstlichkeiten aus dem Backrohr

Saftiger Spinatauflauf, überbackener Erdäpfelstampf, Kürbisauflauf, Gerstauflauf mit Bärlauch, gratinierte Sommerbeeren, Rumauflauf mit Zimtobst, Kipferlkoch mit Äpfeln oder auch ein Apfelauflauf mit Haselnüssen. Diese und viele weitere Rezepte stellt der Weltbild-Verlag in seinem 96-seitigen, gebundenen Buch "Aufläufe und Gratins" vor. Alle Rezepte werden mittels einfacher Schritt-für-Schritt Anleitungen beschrieben. Appetitliche, ganzseitige Farbabbildungen laden zum Ausprobieren ein....

OÖ
Linz
Oliver Koch

Die Rezepte sind soja- und glutenfrei und eignen sich daher auch ideal bei Unverträglichkeiten. | Foto: Freya Verlag

Neuerscheinung: Vegane Glücksküche

Die tägliche Mahlzeit ist viel mehr als nur reine Nahrungsaufnahme. Gewisse Lebensmittel können nachweislich die Stimmung heben oder die Belastbarkeit stärken. Die Lieblingsspeise kann sogar als wahrer Seelentröster dienen. Die Autorinnen Daniele Friedl und Miriam Emme entführen in ihrem neuen Buch "Vegane Glücksküche" in die Welt der bunten, frischen und duftenden Gaumenfreuden. "Meine persönliche Glücksküche ist sehr an die Jahreszeiten und an meine jeweilige Stimmung gebunden. Ich liebe...