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BADEN. Einen kleinen Neujahrsgruß haben sich Manfred Hronek und Mag. Helmut Prenner, stolze Väter zweier Rettungssanitäterinnen, einfallen lassen. Sie bekochten die diensthabenden Mannschaften des Roten Kreuzes Baden am 01.01.2022 mit selbstgemachtem Gulasch und einem vitaminreichen Obstkorb „Schließlich muss man ja bei Kräften bleiben“. Dafür sagt das Rote Kreuz Baden herzlich Danke! Wenn auch Sie die RotkreuzmitarbeiterInnen kulinarisch unterstützen möchten, dann geht das natürlich auch...

BADEN. Gerti Jaksch-Fliegenschnee (Weltladen Baden) und Nicole Seiler (Flotte Lotte Kochwerkstatt) stellten im Theater am Steg Interessierten diverse FAIRTARDE-Gewürze vor. Dabei ging es in erster Linie um Inhaltsstoffe, gesundheitliche Wirkungen und Anwendungsbereiche. Andrea Ochabauer und Gerhard Gindl waren auch zu Gast in Baden, um ihr Vorzeigeprojekt Life Earth im Theater am Steg zu präsentieren. Seit 2015 gibt es die Life Earth Gewürzmanufaktur in Kindberg in der Steiermark. Ziel war, so...

BEZIRK BADEN. Vor genau zwei Jahren habe ich die Kochwerkstatt "Flotte Lotte" zum 1.Mal besucht. Das Thema war kochen ohne Zucker und es war eine "Zucker Challenge" über mehrere Wochen. Natürlich war ich als Mann in der Minderheit. Neben Lehrerinnen und Therapeutinnen waren wir zwei Männer, die keine genaue Vorstellung davon hatten, was auf sie zukommt. Alles halb so wild. Unter der Anleitung von der Ernährungswissenschaftlerin Mag. Nicole Seiler haben wir viel über gesunde Ernährung,...

BADEN. Die weltweit verbreitete Idee, "Ein-Tages-Restaurants" zu eröffnen, hat nun auch Baden ereicht. Beim "Restaurant's Day" bekochen einen Tag lang Hobby-KöchInnen Freunde und Gäste. So geschehen am Samstag "at Sophie's Place" in der Grabengasse 30. Sophie Lesch hat für die sympathische Initiative ihr Atelier geöffnet, Elisabeth Schirk kredenzte Linsenaufstrich und Serviettenknödel, Hubert Wedl Wildragout, Elisabeth Schneider Kürbis-Karotten-Ingwer-Süppchen, Helga Straub Paradeiser-Tofu...

Restl-Challenge im Casino Baden BADEN. Vergangenen Freitag luden das Casino Baden und die GVA (Gemeindeverband für Abfallwirtschaft) zur "Restl-Challenge" in den Badener Saal. Bei einem Live-Kochwettbewerb zeigten vier Kandidatinnen aus Niederösterreich, welche Köstlichkeiten sich aus "Restln", wie sie in unseren Kühlschränken zu finden sind, zaubern lassen. Kandidatinnen aus NÖ Isabella Kramer und Doris Bachler, Birgit Habenicht und Ingrid Stacher hatten in der Vorausscheidung mit der...