Kochkiste

Beiträge zum Thema Kochkiste

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Verena Maxx mit der Kochkiste Ecocook | Foto: Sophie Gerhild Rabl
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Arthena Maxx
Das Kultobjekt Kochkiste ECOCOOK ist nachhaltig

Arthena Maxx präsentiert ihre Kochkiste ECOCOOK, die in vier Ausführungen online oder im Arthena Maxx - AHP23 Shop in Köflach-Pichling erhältlich ist. ECOCOOK ist nicht nur ein zeitgerechter Eyecatcher, sondern ermöglicht umweltfreundliches energiesparendes Kochen für zwei bis vier Töpfe, gesundes schonendes Garen von Lebensmitteln in der Kochkiste und die intensive Entfaltung aller Aromastoffe. Sie können den ECOCOOK auch für einen verlängerten Kühlvorgang einsetzen. Die Kochkiste ist ein...

  • Stmk
  • Voitsberg
  • Selina Wiedner
Alois Eisl und Gerlinde Egger haben der "Garkiste" unserer Urgroßmütter neues Leben eingehaucht.
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Slow Cooking in der Kiste

Alois Eisl und Gerlinde Egger haben mit der "Fuschler Garkiste" eine fast vergessene Garmethode in das 21. Jahrhundert herübergerettet. Zur Zeit des Ersten Weltkrieges waren sie weit verbreitet, und auch noch nach dem Zweiten Weltkrieg waren sie in Mode: sogenannte Kochkisten. Damit ließ sich kochen, ohne Strom und ohne viel Brennholz zu verbrauchen. Aus der Not entstanden Mahlzeiten wurden auf dem Herd in einem Topf kurz aufgekocht und dann in eine meist mit Stroh gedämmte Holzkiste samt...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Stefanie Schenker
Agnes Lemmerer gibt Tipps und Tricks im Umgang mit der Kochkiste. | Foto: Gasthaus Sölkstubn

Kochen aus der Kochkiste in St. Nikolai im Sölktal

Am 7. Dezember findet im Gasthaus Sölkstubn in St. Nikolai ein "Tag der offenen Tür" von 10 bis 16 Uhr statt. Agnes Lemmerer zaubert dabei allerlei köstliche Speisen direkt aus der Kochkiste auf den Tisch. Alle Interessierten können sich über diese zeit- und ener- giesparende Kochmethode beim „Tag der offenen Tür“ kostenlos informieren. Um 10, 12 und 14 Uhr stehen Kochvorführungen mit der Kochkiste auf dem Programm. Agnes Lemmerer wird dabei die Arbeitsweise erklären und Tipps geben. Zu Gast...

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  • Tina Tritscher

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