Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Die Peruanerin Rosa Camero de Karlhuber-Vöckl taucht mit ihren Kursteilnehmern tief ein in die aufregenden Geschmackswelten Süd- und Mittelamerikas. | Foto: Koppensteiner Photography

Kochkurs in Linz
Eine kulinarische Reise durch die Länder Lateinamerikas

So schmecken Mexiko, Guatemala, Kolumbien, Peru und Co.: Eine kulinarische Rundreise durch Süd- und Mittelamerika lässt sich in Linz auch ganz ohne 12-Stunden-Flug erleben. Die BezirksRundSchau hat sich auf einen köstlichen Streifzug durch die wunderbare peruanische Küche mitnehmen lassen. LINZ. Rosa Camero de Karlhuber-Vöckl kam vor zwanzig Jahren der Liebe wegen von Peru nach Linz. Anfangs ein echter Kulturschock: "Diese Welt war so extrem anders", sagt sie im Gespräch mit der...

OÖ
Linz
Felix Aschermayer

Starkoch Johann Lafer gibt bei 7hauben Kochkurse für Anfänger und Fortgeschrittene. | Foto: FR Media GmbH

7hauben
Linzer Startup ist das "Netflix für Kochkurse"

Die Corona-Pandemie hat den Onlinekurs-Sektor befeuert. Das Linzer Startup "7hauben" sprang mit seinen Video-Kochkursen zur richtigen Zeit auf den Trend auf und ist mittlerweile Marktführer im deutschen Sprachraum und auf Expansionskurs. LINZ. Das Linzer Startup "7hauben" hat mit seinen online Video-Kochkursen eine Nische besetzt , die auch in der aktuell schwierigen wirtschaftlichen Situation nicht stagniert. Im Gegenteil, das junge Unternehmen ist auf Expansionskurs und übernahm zuletzt Teile...

OÖ
Linz
Felix Aschermayer

Markus Grillenberger: So wird Kochen zum Vergnügen!

Kulinarischer Frühlingsauftakt Wer seine Gäste als Küchenchef begeistert, im TV neue Rezepte präsentiert, Events und Caterings auf seiner „Kochbühne“ mit Bravour und vollstem Einsatz inszeniert – der muss Koch aus Leidenschaft sein. Markus Grillenberger ist noch mehr: „Kochen ist eine Kunst – und nicht die unwichtigste“ beschreibt er sein Selbstverständnis, mit dem er auch die Teilnehmer seiner beliebten Kochkurse immer wieder begeistert. Wer einmal Gelegenheit hatte, dem Starkoch in die Töpfe...