Rezept der WOCHE: Schokotorte für „süße“ Mütter
Zutaten 6 Eier, 100 g Staubzucker 150 g Kochschokolade 125 ml Öl, 150 g Mehl 100 g Kristallzucker 1/2 Pkg Backpulver, 3 EL Rum 300 g dunkle Kuvertüre 100 ml Schlagobers 2 EL Honig, Marmelade Rezept von Bettina Gumhalter Konditorei, Fürstenfeld Mehl und Backpulver versieben, Kochschokolade über Wasserbad schmelzen. Eidotter und Staubzucker schaumig rühren, Öl und lauwarme Schokolade unter Rühren langsam einlaufen lassen. Mehl unterheben und Rum beimengen. Eiklar schlagen, Kristallzucker zugeben...