Thom Wachter

Beiträge zum Thema Thom Wachter

Aloisia Bischof (links) die Paradies-Gäste durch ihr Hochzeitsmuseum in Badersdorf.
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Genussvolles
Betriebe luden zu den Paradiestagen im Bezirk Oberwart

"Paradiesische" Auswahl hatten die Besucher, die sich am Wochenende durch südburgenländische Lebensmittelbetriebe kosten konnten. Süßes, Saures, Salziges, Deftiges und Fruchtiges - von heimischen Produzenten kreiert - hatten bei den "Pardiestagen" Hochkonjunktur. BEZIRK OBERWART. In Aloisias Mehlspeiskuchl in Badersdorf warteten auf die Paradiesfest-Besucher allerhand süße Versuchungen. Traditionsgemäß führte Aloisa Bischof ihre Gäste anschließend selbst durch das Hochzeitsmuseum und brachte...

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Die Winzer vom Eisenberg freuten sich über ein gelungenes Fest: Judith Rennhofer, Thomas Wachter, Martina und Verena Weber, Walter Stubits und Dietmar Rabold | Foto: Michael Strini
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Eisenberg an der Pinka
Weinbauern luden zu "Kirtag & Wein" am Eisenberg

Ein gelungenes Fest gab es im Dörflichen Naturpark in Eisenberg an der Pinka. EISENBERG/PINKA. Sieben Winzer vom Eisenberg, die bereits mit "Feuer & Wein" begeisterten, veranstaltetem im Dörflichen Naturpark Eisenberg nun gemeinsam "Kirtag & Wein" am Samstag, 23. Juli. Zunächst ließ der Regen die Weinbauern noch ein wenig zittern, doch dann stellte sich wieder die Sonne ein und ermöglichte ein mehr als nur gelungenes Fest, das verdient auch viele Gäste anlockte. Die besten Weine vom Weinbau...

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"Feuer & Wein" lautete das Motto am Eisenberg - bei strahlendem Frühlingswetter. | Foto: Michael Strini
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Eisenberg/Pinka
Traumhafte Kulisse und viele Besucher bei "Feuer & Wein"

Acht Winzer luden zu "Feuer & Wein" auf den Eisenberg. EISENBERG. Bereits zum dritten Mal findet die Veranstaltung "Feuer & Wein" am Eisenberg statt. Diesmal wurde der Event quasi in den Frühling verschoben und erneut passte das Wetter perfekt. Warme Frühlingstemperaturen und purer Sonnenschein schmückten den Event, der auch 2022 wieder viele Besucher anlockte. "Wir kommen aus Bayern", meint ein Gast. Aber auch Tiroler, Vorarlberger, Salzburger, Kärntner usw. fanden den Weg ins Südburgenland,...

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Die Eisenberg DAC-Winzer freuten sich über einen gelungenen Nachmittag. | Foto: Michael Strini
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Eisenberg DAC
24 Winzer luden zur Weinverkostung im Schloss Kohfidisch

Eisenberg DAC-Winzer präsentierten ihre erlesenen Weine in gemütlichem Ambiente. KOHFIDISCH. Am Montag, 21. März, veranstaltete Eisenberg DAC unter dem Motto "DAC ABC" eine gelungene Weinverkostung für die Gastronomie im Schloss Kohfidisch. "Die Veranstaltung findet zum dritten Mal statt und ist auch eine Unterstützung für unsere Partner", so Obmann Reinhold Krutzler. 24 Winzer aus der Region präsentierten dabei ihre Top-DAC Weine, aber auch hervorragenden Weißweine und kamen gleichzeitig mit...

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Winzer Thomas Wachter darf sich über eine tolle Auszeichnung seines Weines "Ried Fasching" freuen. | Foto: Michael Strini
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Wein-Prämierung
Winzer Thom Wachter mit "Fasching" bei Vinum auf Platz 3

Das Weinmagazin "Vinum" zeichnete mehrere Topweine aus dem Bezirk Oberwart aus. Eine besondere Prämierung gab es für Thomas Wachter und seinen Blaufränkisch Reserve "Ried Fasching". BEZIRK OBERWART. Das internationale Weinmagazin Vinum wählte wieder die beliebtesten Weine. Unter den Top 100 Österreichs in verschiedenen Kategorien finden sich auch 2021 wieder zahlreiche Weine aus dem Bezirk Oberwart, was wiederum die Topqualität der heimischen Winzer wiederspiegelt. Vor allem die Blaufränkisch...

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Julia Geosics präsentiert aktuelle Ballmode. | Foto: Michael Strini
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Interview der Woche
Julia Geosics sieht Ballsaison bisher positiv

Julia Geosics spricht über die aktuelle Situation im Modegeschäft. OBERWART. Die Ballsaison hat mit einigen Maturabällen begonnen. Die BezirksBlätter fragten bei Unternehmerin Julia Geosics vom Modehaus Balaskovics nach, wie der Start war und welche Modetrends heuer gefragt sind. Der Familienbetrieb in Oberwart beschäftigt aktuell 16 Mitarbeiter. BezirksBlätter: Wie war der Beginn der Ballsaison für euch? Julia Geosics: Bis jetzt ist es wirklich gut, nun wird es aber wieder zur Zitterpartie. Da...

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Rotwein trifft Streetfood bei einer gelungenen Premiere am Eisenberg. | Foto: Michael Strini
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Eisenberg/Pinka
Streetfood trifft auf Topweine bei Thom Wachter

Eine neue Idee soll am Eisenberg zukünftig Früchte tragen. EISENBERG. Winzer Thomas Wachter und Gastronom Alexander Pranger generierten bei den Gartentagen im Schloss Kohfidisch eine innovative Idee und setzten sie auch gemeinsam um. "Es ist ganz einfach, ich habe gute Weine, Alexander gute Kulinarik. Das ergänzt sich ideal und ich will unter dem Motto "Willkommen bei Thom Wachter" eine kleine Veranstaltungsreihe starten. Es gibt auch schon Gespräche mit anderen Gastronomen", so Wachter. Den...

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Die Eisenberg DAC- und Leithaberg DAC-Winzer präsentierten sich gemeinsam einer Fachjury. | Foto: Anna Stöcher

Eisenberg DAC
Topwinzer präsentierten ihre besten Weine vor Fachpublikum

Winzer der Weinbaugebiete Eisenberg und Leithaberg präsentierten ihre Weine gemeinsam. EISENBERG/LEITHABERG. Sie machten es zum zweiten Mal gemeinsam: Am 31. August 2020 präsentierten die Winzer der Weinbaugebiete Eisenberg und Leithaberg ihre besten Riedenweine aus den Jahrgängen 2018 (Leithaberg DAC Weiß und Eisenberg DAC Rot) und 2016 (Leithaberg DAC Rot) einem internationalen Fachpublikum. Der begeisterte Tenor der Experten: die Weine aus beiden Gebieten zeichnen sich durch unverwechselbare...

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"Taco Paco" gaben am Weinblick musikalisch Gas: Michael Welker, Patrick Miksits, Julia Szerencsits, Otmar Weber, Thomas Stimpfl und Sigi Flamisch | Foto: Michael Strini
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Eisenberg/Pinka
Band Taco Paco spielte am Weinblick ein Open Air

EISENBERG. Ein ganz besonderes Konzert in kleinem Rahmen spielte die südburgenländische Band "Taco Paco" mit dem Eisenberger Otmar Weber am Schlagzeug am Samstagnachmittag. Denn sie gaben Topmusik - von Country über Blues, Rock'n Roll bis zu Pop und Rock - auf der beliebten Aussichtsplattform Weinblick zum Besten. So begeisterten Julia Szerencsits, Sigi Flamisch, Thomas Stimpfl, Michael Welker, Patrick Miksits und Otmar Weber die Zuhörer im Weingarten und darüber hinaus. Eine Idee, die durchaus...

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Paradiesische Mehlspeisen gab es bei Aloisia Bischof.
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Paradiesfrühling
Erlebnisparadies Südburgenland - Paradiestage im Bezirk Oberwart

BEZIRK OBERWART. Ein Stück vom Paradies konnte man heuer wieder am 18. und 19. Mai bei den "Paradies-Erlebnis-Tagen" im Südburgenland genießen. Am Samstag und Sonntag öffnen 32 Paradiesbetriebe im gesamten Südburgenland ihre Türen. Im Bezirk Oberwart sind 17 Betriebe mit dabei: Pralinenmanufaktur Spiegel, der Kern, Likörmanufaktur Posch-Kindlhofer, Fleischerei Hatwagner, Romeo Caviar, Die Ölmühle GmbH Familie Gradwohl, Heurigenstadl Ehrenhöfer, Schmidts Rabenbräu, Kaffeeland Hainisch, Der...

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"Feuer & Wein" lud viele Gäste auf den Eisenberg ein.
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Kulinarik
Gelungene Premiere für "Feuer & Wein" am Eisenberg

EISENBERG/PINKA. Sechs Winzer vom Eisenberg öffneten am Samstag, 2. Feber, erstmals ihre Kellertüren für den Event "Feuer & Wein". "Wir wollten gezielt es machen und der 2. Feber ist einerseits Maria Lichtmess und gleichzeitig Beginn des Bauernjahres. Darum haben wir für die Veranstaltung diesen Termin gewählt", berichtet Walter Stubits, Obmann des Weinbauvereins Eisenberg. Bei frühlingshaften Temperaturen nutzten viele Besucher die Chance die Topweine vom Eisenberg wandernd zu erleben und...

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Beim paradiesischen Hoffest von Reinhard und Dietlinde Koch gab es Sterz en mass von Meisterkoch Johann Wallner.
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Paradieserlebnis im Bezirk Oberwart

Die Paradiestage finden am 19. und 20. Mai im Südburgenland statt. Auch im Bezirk Oberwart gab es einiges zu erleben. BEZIRK OBERWART. "Ein Stück vom Paradies" wurde zum Erlebnisparadies. Die Paradiestage als Höhepunkt lockten wieder viele Besucher ins Südburgenland, um zu verkosten, genießen und auch etwas zu erleben. Kulinarisches genießen Im Bezirk Oberwart gab es zahlreiche Genussbetriebe, die für ihre Gäste besondere Aktionen zu bieten hatten. So gab es Boulsterz beim Stadtwirt, eine...

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25 Unternehmer aus dem Bezirk Oberwart und Güssing gründeten das "BNI Eisenberg"-Team.
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"BNI Eisenberg" formierte sich

Unternehmerteam aus 25 Mitgliedern unterstützt sich nun gegenseitig OBERWART. 25 Unternehmer luden zu ihrem ersten offiziellen Unternehmermeeting. Über 90 Gäste erschienen, um das Unternehmerteam "BNI Eisenberg" aus der Taufe zu heben. „Es ist ein besonderer Tag für die Unternehmer der Runde“, so Andreas Roth, Steuerberater und Initiator, „wir haben die letzten Wochen damit zugebracht, einander besser kennen zu lernen, um miteinander in Zukunft intensiver zusammen zu arbeiten.“...

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Josef Weninger (re.) zieht dem Winzer Thomas Wachter im wahrsten Sinn des Wortes die eigenen Schuhe an.
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Vom Akademiker zum Innungsmeister

Josef Weninger absolvierte zuerst ein Studium in Wien, ehe er den Weg über den Lehrberuf zum Meister wählte. GROSSPETERSDORF. Aus einem Familienunternehmen in dritter Generation entstammend - mit Hauptsitz in Horitschon - wählte Josef Weninger zunächst den Studium-Weg. 
 "Ich habe BWL studiert und mich auf Controlling, Personalwesen und später auf Umweltökonomie spezialisiert. Ich hatte Jobangebote in Wien, aber gemeinsam mit meiner Frau war die Entscheidung bald gefallen, unseren...

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Josef Weninger (re.) zieht dem Winzer Thomas Wachter im wahrsten Sinn des Wortes die eigenen Schuhe an.
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Der neue "Schuach" vom Thomas Wachter

Der Winzer Thomas Wachter und Obmann der Paradiesbetriebe setzt seiner Marke den eigenen Schuh drauf und erläutert in den Bezirksblättern den Hintergrund. DT. SCHÜTZEN/BURG/GROSSPETERSDORF (ms). Seit rund zwei Jahren schmückt ein Schuh das Etikett der "tHom Wachter"-Weine. Jetzt geht der gebürtige Deutsch Schützer und nunmehrige Burger ein bis zwei Schritte weiter, um seinen Wurzeln noch mehr Erdigkeit zu verleihen. "Es sind eigentlich die Schuhe vom Großvater, der selbst Weinbauer war und mit...

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Die Wirtschaftsbund-Mentoren genossen die hervorragenden Weine vom Eisenberg.
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Wirtschaftsbund - Mentoringbesuch im Südburgenland

Georg Schranz lud Vertreter aus ganz Österreich ein. Georg Schranz, Obmann der Jungen Wirtschaft im Bezirk Oberwart, lud zu einem traditionellen Mentoriggruppentreffen Vertreter aus ganz Österreich ins Südburgenland ein. Neben einigen Betriebsbesichtigungen im Rahmen des dreitägigen Events - u.a. bei der Unger Steel Group und Mercedes Schranz in Oberwart - kamen auch Kulinarik und Gemütlichkeit im Gasthaus Csencsits oder KOI nicht zu kurz. So gab es auch eine Weinverkostung in der Vinothek der...

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