Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Der Garten vor der Stiegl-Brauerei wird gehegt und gepflegt. | Foto: sm
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Würze von draußen
Vom heimischen Garten direkt in den Küchentopf

Ein Kräutergarten macht nicht nur Freude, sondern ist außerdem nützlich und bietet einen Mehrwert. Neben Nahrung für Insekten, werden durch die Kräuter auch Speisen aufgewertet.  SALZBURG. Vor den Toren der Stiegl-Brauerei befindet sich ein eigens angelegter Hausgarten, unter anderem mit Kartotten, Johanniskraut, Pfefferminze und Pflücksalat. Viele der Kräuter aus dem Garten werden hier genutzt, um Mahlzeiten zu verfeinern. Heimische Rohstoffe einzusetzen und respektvoll mit den natürlichen...

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Foto: © 2024 Gardn
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Ein Glashaus für immer.
Einfach mehr Garten mit einem Gewächshaus von Gardn.

Mit einer breiten Palette an Größen und Ausstattungsoptionen können Sie bei Gardn Ihr individuelles Traumgewächshaus gestalten, sei es ein freistehendes Modell oder ein anlehnbares Glashaus. Gardn Gewächshäuser sind aus hochwertigem feuerverzinktem Stahl gefertigt, was für überlegene Stabilität und Langlebigkeit im Vergleich zu Aluminiumrahmen sorgt. Zudem wird ausschließlich Echtglas für eine optimale Lichtdurchlässigkeit und Widerstandsfähigkeit verwendet. Mit einem Glashaus von Gardn...

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Für jedes Wehwechen ein Kraut

Wie Heilkräuter den Schmerz im Körper lindern SALZBURG (sm). Am Eingang des Botanischen Gartens, bei der Universität Salzburg, trafen sich zahlreiche interessierte Leser. Unter Führung einer Pharmazeutin ging es durch den Apotheker-Kräutergarten. Welche Pflanzen auf den menschlichen Körper wirken, wurde anschaulich erklärt. Getreu dem Motto "Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen" nahmen die Teilnehmer viel altes Wissen für den täglichen Hausgebrauch mit. Vom die Durchblutung fördernden...

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Foto:Renate Fally

Gartenwanderung Gneis

Donnerstag, 8. September 2016, 15.00 Uhr Salzburg-Gneis, Treffpunkt: Ecke Höglwörthweg – Konstanze-Weber-Gasse Die Vielfalt der Gartenwelt mit der großen Anzahl verschiedener Gemüsesorten, Küchen- und Heilkräuter, Blumen und vielem mehr wird Ihnen anhand von drei Gartenbeispielen vorgestellt. WANDERN UND STAUNEN SIE MIT UNS! Die Wanderung bzw. der Spaziergang findet bei jedem Wetter statt. Wir freuen uns auf Sie! Dauer ca. 2 Stunden Berta Stich & Renate Fally Salzburger Bildungswerk Gneis...

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Buchtipp der Woche: Kräuterfrisches Kulinarium

Für dieses Kochbuch von Sandra Longinotti müssen Sie nicht unbedingt einen grünen Daumen haben oder Meisterkoch sein. Es genügt, wenn Sie Spaß am Gärtnern und Kochen haben, wenn sie Pflanzen mögen und einfache Küche schätzen. Bunte Spezialitäten aus der Blumenküche – als Deko oder für den besonderen Geschmack. Mehr

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(v.l.) Center Managerin Barbara Schöppl-Zeiler, Biogärtner Karl Ploberger und Bernadette Eschbacher vom ,,Genuss Stadl".
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Kulinarisches Garteln im Herbst mit Biogärtner Karl Ploberger im ZiB

Am 26. September 2014 zeigte Biogärtner Karl Ploberger im ZiB Salzburg ab 15:00 wertvolle Tipps für den Garten im Herbst,. Ich war als Leserreporter live dabei. Bereits vor dem offiziellen Beginn nahm sich der Biogärtner Karl Ploberger viel Zeit für Fragen rund um das Thema ,,Garteln im Herbst". Ab 15:00 gab er Tipps zu verschiedenen Gartenkräutern wie Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum und Minze. Bernadette Eschbacher vom ,,Genuss Stadl" im ZiB zeigte live wie man schnell und einfach seine...

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Karl Ploberger mit seinem neuen Buch und seine Assistentinnen.
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Biogärtner Karl Ploberger gartelt im ZiB und bringt viele wertvolle Tips mit

Am 11. April zeigte Karl Ploberger interessierten Hobbygärtnern und Hobbygärtnerinnen wie man Kräuter und andere Pflanzen richtigt hegt und pflegt, damit sie möglichst lange leben. Viele Besucher hörten Ploberger's Tips aufmerksam zu und nutzten die Gelegenheit, sich Ploberger's neues Buch signieren zu lassen. Für die Stadt Blatt LeserInnen habe ich einige Ratschläge notiert: Der Rosmarin Laut Ploberger soll man nach dem Kauf den Torf vom Wurzelballen entfernen und den Rosmarin in jeweils 1/3...

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