Kräuter

Räuchermischungen sind erst der Anfang: Im Stift St. Paul will man künftig auch Seifen, Salben, Tinkturen und Co. herstellen. ST. PAUL. Im vergangenen Winter, kurz nachdem Frater Cyprian (28) in das Benediktinerstift St. Paul eingezogen ist, begann er sich mit alten Bräuchen zu beschäftigen. „Einer davon ist das traditionelle Räuchern. Im Sommer sammelte ich dann einige Kräuter im Klostergarten, um sie zu bündeln und trocknen“, erzählt er. Dass seine mit mühevoller Handarbeit hergestellten...

2. Prebler Kräutertage mit Kräuterexpertin Mathilde Nach dem Wunsch vieler Teilnehmer im vorigen Jahr, finden die Kräutertage heuer wieder von 14. bis 16. Oktober in Prebl statt. Ort der Veranstaltung ist der Gasthof Weberwirt wo die auswärtigen Kursteilnehmer auch übernachten können und von Wolfgang und Rosemarie bestens verköstigt werden. Kräuterexpertin Mathilde Friesacher hat für dieses Jahr wieder ein spezielles Programm zusammengestellt. Das Hauptthema dieses Seminars ist das Räuchern....

Am Fuße der Koralpe bietet die Blumenfarm von Martina Schwarzl ein farbenfrohes Paradies. EITWEG. Seit dem letzten Jahr bewirtschaftet Martina Schwarzl ihre Blumenfarm in Eitweg, wo auf 300 Quadratmetern verschiedenste Bioblumen gedeihen. Mit ihrem Pilotprojekt im Lavanttal ist sie Teil der österreichweiten „Slowflower Bewegung“, nachhaltiger Anbau der Pflanzen wird dabei von Gärtnern, Floristen, Landwirten aber auch Quereinsteigern forciert. Schwarzl selbst war zuvor als Steuerberaterin tätig...

Die gebürtige Lavanttalerin Karin Graf-Kaplaner und ihre Kollegin wollen die Tradition erhalten. WIEN, ST. ANDRÄ. Den Raunächten wird nach wie vor eine magische Bedeutung beigemessen. Nun haben Karin Graf-Kaplaner, Gründerin des Achtsamkeits-Blogs "Jubeltage" aus Wien, und ihre Kollegin Anja Fischer, TEH-Kräuterpraktikerin aus dem Pongau, den Onlinekurs "Meine Raunächte" entwickelt. Dieser macht es möglich, zuhause die alte Tradition der Raunächte zu erleben. Mond- und SonnenjahrStellt man das...

Bei Mathilde Friesacher dreht sich alles um Kräuter, heuer gründete sie ihre eigene "Kräuterwerkstatt". ST. ANDRÄ. Dieses Jahr startete die diplomierte Kräuter-Expertin Mathilde Friesacher mit ihrem eigenen Unternehmen "Lavanttaler Kräuterwerkstatt" durch. Außerdem zählt das Räuchern zu ihren großen Leidenschaften, wodurch sie ihr eigenes bunt gemischtes Räucherwerk unter dem Namen "Smoke of Lovntol" herstellt. Die KräuterwerkstattSeit über 40 Jahren beschäftigt sich Mathilde Friesacher...

Auch heuer wurde zu Frühlingsbeginn im Lagerhaus Wolfsberg wieder ein Fachvortrag organisiert. Dieser drehte sich diesmal um "Die Kraft der Frühlingskräuter". WOLFSBERG. Im Lagerhaus Wolfsberg fand zum Frühlingsbeginn der jährliche Fachvortrag statt - diesmal zum Thema "Die Kraft der Frühlingskräuter". Auf inspirierende Art und Weise gelang es Gesundheitswissenschaftlerin und Kräuterexpertin Romana Seunig ein interessiertes Publikum im Lagerhaus Wolfsberg mit einfachen und bodenständigen Tipps...

Vor Kurzem fand ein Kräuterworkshop im Jugendkulturzentrum Wolfsberg statt. WOLFSBERG. Am 2.November hielt der Kulturvermittler und Druidenschüler Ralf-Dieter Abraham im Jugendkulturzentrum Wolfsberg erstmalig einen Kräuterworkshop ab. Nach einer kurzen theoretischen Einführung war es das Ziel den Teilnehmenden des BAG-Lehrganges des Berufsförderungsinstitutes St. Stefan bei einem Spaziergang Wiesen- und Heilkräuter näherzubringen und Bewusstsein für die umliegende Natur zu schaffen. Die...