Kuchen-Peter Hagenbrunn

Beiträge zum Thema Kuchen-Peter Hagenbrunn

Um ein Haar hätte Verena Skopek die köstlich duftende Box mit Mariellenkrapfen nicht bei den BezirksBlättern in Korneuburg vorbeibringen können.
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Faschings-Supergau
Brand bei Kuchen-Peter in Hagenbrunn

Jeder dritte Krapfen, der in Österreich verspeist wird, kommt aus der Hagenbrunner Backstube von Kuchen-Peter. Um ein Haar hätte man, einen Tag vor dem FaschingsdienstAG, jedoch nicht mehr produzieren können. Ein Brand sorgte für den abrupten Stillstand und das mitten in der krapfenstärksten Zeit des Jahres. BEZIRK KORNEUBURG | HAGENBRUNN. Eine der zwei Krapfenanlagen hat zu brennen begonnen. Warum, das weiß man noch nicht. Die Ermittlungen und Aufräumarbeiten laufen auf Hochtouren. "Bei all...

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Vor allem zur Faschingszeit gelüstet es uns nach Krapfen. | Foto: pixabay
Aktion 3

Faschingszeit in Hagenbrunn
Kuchen-Peter backt 53 Millionen Krapfen pro Jahr

Die Großbäckerei Kuchen-Peter in Hagenbrunn ist Österreichs Nummer 1, wenn es um Krapfen geht. 53 Millionen Stück werden jährlich gebacken, 44 Millionen davon werden mit Mariellenmarmelade gefüllt. Jeder dritte Krapfen, der in Österreich verspeist wird, kommt aus Hagenbrunn. BEZIRK KORNEUBURG | HAGENBRUNN. Das Unternehmen ist aber längst mehr, als Österreichs größter Krapfen-Bäcker. Seit Dezember 2018 wird auch noch vollständig palmölfrei produziert. Je nach saisonalem Bedarf, arbeiten bis zu...

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Einfach köstlich: Die Krapfen von Kuchen-Peter in Hagenbrunn. | Foto: Kuchen-Peter
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Der Krapfenkönig Österreichs

Hagenbrunner Kuchen-Peter bäckt 30 Millinen Krapfen im Jahr HAGENBRUNN. Strebt der Fasching seinem Höhepunkt entgegen, glühen bei Österreichs größtem Krapfenbäcker – der Firma Kuchen-Peter in Hagenbrunn – die Öfen. "Bis zum Aschermittwoch arbeiten wir jetzt im Dreischicht-Betrieb an drei Krapfen-Anlagen", erzählt Eigentümer und Geschäftsführer Peter Györgyfalvay. Bis zu 27.000 Krapfen pro Stunde produziere man nun während der Hochsaison in verschiedenen Größen. Jeder dritte Krapfen aus...

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