Kulinarik Steiermark

Beiträge zum Thema Kulinarik Steiermark

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Exzellente regionale Küche bei Thomas und Karolin Schäffer in Neuberg. | Foto: Gasthof Schäffer
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Kulinarium Steiermark
Voller Genuss beim Gasthof Schäffer in Neuberg

Die Woche stellt im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "Grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal das Gasthaus Schäffer in Neuberg. STEIERMARK. Im idyllischen Naturpark Mürzer Oberland liegt der Gasthof Schäffer, wo Thomas Schäffer, Europameister bei den EuroSkills und Europas jüngster Küchenmeister, die gut bürgerliche und gehobene regionale Küche zelebriert. In enger Kooperation mit heimischen Bauern und Produzenten werden exquisite Gerichte wie...

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  • Christine Seisenbacher
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"Kulinarium Steiermark" und die Woche stellen ab sofort in einer Serie jene Betriebe vor, die das Grüne Herz tragen und die damit echten steirischen Genuss bieten. | Foto: Steiermark Tourismus/Tom Lamm
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Serienstart "Kulinarium-Steiermark"
So schmeckt die Steiermark

„Wo Steiermark draufsteht, ist auch Steiermark drin“ – diesem Motto haben sich die mehr als 160 "Kulinarium Steiermark"-Betriebe verschrieben. Ab sofort stellt die Woche in Kooperation mit Kulinarium Steiermark eine Auswahl der ausgezeichneten Betriebe vor. STEIERMARK. Schafnasen und Spargel, Käferbohnen und Klacheln, Mandeln und Mispeln, Murbodner Rinder und Sulmtaler Hühner, Kamut und Kukuruz, Sterz und Schwammerl: Die Steiermark ist für Feinschmecker ein echtes Genussparadies. Betriebe mit...

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