Kulinarische Stunde

Beiträge zum Thema Kulinarische Stunde

v.l.n.r.: Dir. Michael Strozer, Andrea Schmuckenschlager, Dir. Stv. Angelika Traschler, Conny Korntheuer, Küchenleiter Thomas Hauk, PDL Stv. Katharina Grabensteiner | Foto: Lebenswelt Heim/APA-Fotoservice/Juhasz
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Teleios 2019
Kulinarische Stunde im PBZ Klosterneuburg ausgezeichnet

WIEN/KLOSTERNEUBURG. Am 28. November wurde in Wien im Rahmen eines Galaabends der TELEIOS 2019, Preis für Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit in der österreichischen Altenpflege vergeben. Er wird vom Lebenswelt Heim Bundesverband ausgeschrieben und zeichnet herausragende Projekte und Neuerungen im Bereich der stationären Altenarbeit aus. Seit dem Jahr 2004 ist der TELEIOS der landesweit wichtigste Preis in der Altenpflege und wurde heuer bereits zum neunten Mal vergeben - in den drei...

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Dir. Michael Strozer, Dir.Stv. Angelika Traschler, PBL Manfred Aigner, Roland Lukesch, Werner Pannagl, Thomas Hauk, BGM Stefan Schmuckenschlager, LAbg Christoph Kaufmann | Foto: PBZ Klosterneuburg
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Die kulinarische Stunde schlug im Agnesheim

KLOSTERNEUBURG (pa). Seit einem guten Jahr hat die Küche im Pflege- und Betreuungszentrum Klosterneuburg einen neuen Küchenleiter. Thomas Hauk hat mit erst 27 Jahren diese Herausforderung angenommen und ist mit viel Engagement in die neue Aufgabe gestartet. Gestern kamen zwei ehemalige Arbeitgeber Hauks um sich von ihrem ehemaligen Schützling zu überzeugen. Haubenkoch Roland Lukesch aus dem Landgasthof Haslauerhof und Werner Pannagl, Küchenleiter im PBZ Mödling und Regionalsprecher im...

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