Essen - Trinken - Spaß haben Einmal im Monat erfahren Sie in unserem "Kulinarium" alles, was Sie über Salzburgs Gastro-Szene wissen wollen: sei es der "Wirt des Monats", ein Pächterwechsel, Auszeichnungen, Neueröffnungen, Ausgeh-Tipps, u.v.m.

Kulinarium Salzburg

Beiträge zum Thema Kulinarium Salzburg

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Vollmondnacht "Kulinarium" in Mauterndorf

Lukullische Genüsse aller Art, von Fest bis Flüssig, Weine, Suppen, Faschiertes, Gebrateses, Gekochtes, Salate, Hasenöhrl und was sonst alles die Speisekammern der Mauterndorfer Wirte hergaben konnte man am 10. August, bei der dritten Vollmondnacht in Mauterndorf zum Thema „Kulinarium“ geniessen! Denn Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen! Und zum Gaumenschmaus auch ein Ohrenschmaus, von volkstümlichen Schunkelliedern bis Rock a la Tina Turner, vom Duo "Teja & Günther"!

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gemundet hat`s
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2. Kulinarische Nacht der Sinne in Altenmarkt

Die 10 Altenmarkter Wirte haben großartiges geboten und die vielen BesucherInnen kulinarisch verwöhnt. Unter dem Motto „Die Magie der Kräuter“ servierten sie am Mittwoch, den 25. Juni, ab 20 Uhr in der Festhalle kulinarische Verlockungen, die Gaumen, Nase und Ohren betörten. Altenmarkt&Zauchensee (ga). Die Festhalle in Altenmarkt wurde an diesem Abend in eine Erlebnislandschaft für Gaumenfreuden höchstem Niveau. Kulinarik, Dekoration und Musik schafften eine sinnliche Auszeit für Feinschmecker....

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Die Köche Ernst Schörghofer, Nazim Yay, Didi und Johannes Maier, Moderator: Markus Herrmann und Johanna Maier | Foto: TVB Filzmoos
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Die Filzmooser „Genussnacht“ – ein kulinarischer Leckerbissen

„Johanna Maier“ und ihre Söhne Ditmar und Johannes verzauberten mit sieben Filzmooser Köchen Filzmoos in ein einzigartiges Ambiente und zu einen kulinarischen „Hochgenuss“. Filzmoos (ga). 600 Gäste kamen am 13. August zur Filzmooser Genussnacht. Unter Ihnen die Verantwortlichen aus Politik, ‚Wirtschaft und Tourismus, sowie viele bedeutende Spitzensportler wie Michael Walchhofer, Hans Knaus, Manuela und Claudia Riegler, Philipp Schörghofer, Hans Grugger, Alexandra Meißnitzer, Roger Schmidt und...

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