Landesprämierung

Beiträge zum Thema Landesprämierung

Siegmar und Siegbert Reiß freuen sich über ihren Landessieg in der Kategorie Osterpinze. | Foto: LK Steiermark/Franz Suppan
Aktion 3

Landesprämierung
Heimisches Ostergebäck ist kein Einheitsgeschmack

Für die Jury der diesejährigen Landesprämierung der Osterpinzen und Osterbrote war die Qual der Wahl vor allem ein Genuss. Und eines stand fest: Die Landessieger setzen Gegentrend zu industriellem Einheitsgeschmack.  STEIERMARK. Keine Osterjause ohne Osterbrot oder Osterpinze. G'schmackig müssen sie sein, fluffig, handgemacht und mit viel Liebe zum Brauchtum, dann sind sie genau richtig. Geschmackliche Vielfalt in feinen Nuancen mit regionalen, unverfälschten Zutaten – das ist das große Plus...

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Die strahlenden Landessiegerinnen: Gratulantin Vizepräsidentin Maria Pein, Kreativitätspreisträgerin Franziska Hiebaum, Petra Jauschnegg, Susanne Weber, Bernhard Sommer (er übernahm für seine Frau Monika den Landessieg), Margit Neubauer-Klampfer, Christina Kager, Doris Huber. Landesbäuerin Viktoria Brandner und Verkostungschefin Eva Lipp freuen sich ebenso mit den Siegerinnen (v.l.n.r.). | Foto: LK/Danner
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Landesprämierung
Kein Einheitsgeschmack: Osterbrotbäcker setzen auf Tradition

Ein wenig heißt es noch durchhalten, dann stehen das Ende der Fastenzeit und die Osterfeierlichkeiten vor der Tür. Eine gute Jause darf da nicht fehlen. Regionalität und Tradition gehört bei den Steirer:innen auf den Tisch. Bei der Landesprämierung des Ostergebäcks überzeugten die Siegerinnen. STEIERMARK. Scharfer Krenn, frische Eier und g'schmackiges Fleisch – was da noch für die Osterjause fehlt, ist das Osterbrot. Die heimischen Brotbäcker:innen haben beim diesjährigen...

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Landessiegerin Franziska Hiebaum mit Sohn Wolfgang, der in die Fußstapfen der Mutter trat und zweimal Gold mit nach Hause brachte. | Foto: LK-Alexander Danner

Eggersdorf bei Graz
Landessieg mit Abstand

Mit ihrem "Ostertreff 2 Mäh-ter Abstand"-Brot holte Franziska Hiebaum aus Eggersdorf den Landessieg. Der Bezirk Graz-Umgebung hat bei der diesjährigen Landesprämierung für Osterbrote wieder voll zugeschlagen. Die Expertenjury zeichnete sechs Brotbäckerinnen aus der gesamten Steiermark mit den begehrten Landessiegen aus. Landessieg nach EggersdorfEine davon kommt aus Eggersdorf bei Graz. Die traditionell immer starke Brotbäuerin Franziska Hiebaum katapultierte sich in der Kategorie "Kreative...

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