Landesprämierung

Beiträge zum Thema Landesprämierung

Siegmar und Siegbert Reiß freuen sich über ihren Landessieg in der Kategorie Osterpinze. | Foto: LK Steiermark/Franz Suppan
Aktion 3

Landesprämierung
Heimisches Ostergebäck ist kein Einheitsgeschmack

Für die Jury der diesejährigen Landesprämierung der Osterpinzen und Osterbrote war die Qual der Wahl vor allem ein Genuss. Und eines stand fest: Die Landessieger setzen Gegentrend zu industriellem Einheitsgeschmack.  STEIERMARK. Keine Osterjause ohne Osterbrot oder Osterpinze. G'schmackig müssen sie sein, fluffig, handgemacht und mit viel Liebe zum Brauchtum, dann sind sie genau richtig. Geschmackliche Vielfalt in feinen Nuancen mit regionalen, unverfälschten Zutaten – das ist das große Plus...

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Die strahlenden Landessiegerinnen: Gratulantin Vizepräsidentin Maria Pein, Kreativitätspreisträgerin Franziska Hiebaum, Petra Jauschnegg, Susanne Weber, Bernhard Sommer (er übernahm für seine Frau Monika den Landessieg), Margit Neubauer-Klampfer, Christina Kager, Doris Huber. Landesbäuerin Viktoria Brandner und Verkostungschefin Eva Lipp freuen sich ebenso mit den Siegerinnen (v.l.n.r.). | Foto: LK/Danner
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Landesprämierung
Kein Einheitsgeschmack: Osterbrotbäcker setzen auf Tradition

Ein wenig heißt es noch durchhalten, dann stehen das Ende der Fastenzeit und die Osterfeierlichkeiten vor der Tür. Eine gute Jause darf da nicht fehlen. Regionalität und Tradition gehört bei den Steirer:innen auf den Tisch. Bei der Landesprämierung des Ostergebäcks überzeugten die Siegerinnen. STEIERMARK. Scharfer Krenn, frische Eier und g'schmackiges Fleisch – was da noch für die Osterjause fehlt, ist das Osterbrot. Die heimischen Brotbäcker:innen haben beim diesjährigen...

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Die drei Gold-Siegerinnen: Andrea Potzinger-Wurzer aus Gschmaier, Großsteinbach (2.v.l.), Monika Sommer (m.) und Andrea Nöhrer (2v.r.). Vizepräsidentin Maria Pein (l.) und Landesbäuerin Gusti Maier (r.) gratulieren. | Foto: LK/Alexander Danner
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Bezirk Hartberg-Fürstenfeld
Ostergebäck wurde „vergoldet“

17 Goldene und 5 Silberne Auszeichnungen bei der Landesprämierung 2021. Überaus erfolgreich schlugen sich die Teilnehmer aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld bei der diesjährigen Landesprämierung Osterbrot. Ingesamt gab es 17mal Gold und dazu noch fünfmal Silber. Nach 80 Kriterien Allein die Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Hartberg-St Martin durfte sich über achtmal Gold und dreimal Silber freuen. Viermal Gold gab es für Andrea und Rene Nöhrer aus Unterdombach, dreimal Gold und...

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  • Alfred Mayer

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