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Gegrilltes Frühstück mit einem Weltmeister aus Gablitz
Walter Schleichl aus Gablitz ist nicht nur Chef der Laabacher Weinschenke, sondern auch Grillweltmeister. GABLITZ. Herr Schleichl, war für Sie schon immer klar, dass Sie in die Gastronomie-Fußstapfen Ihrer Familie treten werden? WALTER SCHLEICHL: "Für mich war das von Kindesbeinen an klar, aber mit eigenen Ideen und Entwürfen wie zum Beispiel der Kooperation mit Landmann." Was ist das Erfolgsrezept der Laabacher Weinschenke? "Die Lage. Wir liegen mitten im Grünen und trotzdem nahe bei Wien,...