Direktvermarktung als Chance für Landwirte: Kurs in Sieghartskirchen
Nachfrage nach Lebensmitteln direkt von bäuerlichen Betrieben ist wesentlich höher als das Angebot. Beim neuen Einstiegsseminar des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) können sich Landwirte über Direktvermarktung informieren. BEZIRK TULLN (red). Bei der Frage nach möglichen Entwicklungsstrategien für bäuerliche Betriebe spielen Nischen wie die Direktvermarktung eine immer größere Rolle. Konsumenten schätzen Spezialitäten aus besten, heimischen Rohstoffen und kaufen diese auch gerne direkt...