Landwirtschaftskammer Oberösterreich

Beiträge zum Thema Landwirtschaftskammer Oberösterreich

Während der aktuellen Corona-Krise bietet es sich an, die Küche wieder als sozialen Mittelpunkt der Familie zu entdecken. | Foto: lenets_tan/Fotolia

Corona-Virus in Oberösterreich
Bleib-daheim-Rezepte und Lebensmittelwissen

Gerade während der aktuellen Corona-Krise bietet es sich an, die eigene Küche wieder als sozialen Mittelpunkt der Familie zu entdecken. Dabei lässt sich erkennen, dass selber Kochen, Lebensmittelwissen und achtsamer sowie nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln wichtige Alltagskompetenzen sind. OÖ. Einfache und leicht nachzukochende Rezepte finden sich zum Beispiel auf der Internetseite www.regionale-rezepte.at. Von Brotsuppe über Grendiermarsch bis hin zu Sauerkraut und Germteighasen: Etwa 950...

Oberösterreich
Florian Meingast

Die Versorgung mit Ostereiern ist dieses Jahr gesichert. | Foto: LK OÖ

Ostern in Oberösterreich
Versorgung mit Ostereiern ist gesichert

Von September bis nach Ostern werden in Österreich besonders viele Ostereier nachgefragt. Während dieser Zeit sind nahezu alle Legehennenstallungen mit Hennen belegt. Somit arbeiten, in Vorbereitung auf die Osterzeit, Mirarbeiter in Oberösterreichs Färbereien auf Hochtouren um den Lebensmittelhandel ausreichend beliefern zu können. OBERÖSTERREICH. „Da jedoch heuer in den Skiregionen und im Außer-Haus-Verzehr weniger bis keine Ostereier gebraucht werden, verlagert sich dieser Absatzmarkt nahezu...

Oberösterreich
Florian Meingast

Am Bildungstag für junge Bäuerinnen am Dienstag, 20. Februar 2018, im Schloss Zell an der Pram können junge Bäuerinnen sich austauschen, Vorträgen lauschen und an Workshops teilnehmen. | Foto: Jürgen Fälchle/Fotolia

Bildungstag für junge Bäuerinnen im Schloss Zell an der Pram

ZELL AN DER PRAM. Junge Bäuerinnen am Hof haben heute zahlreiche Herausforderungen und Aufgaben zu meistern. Deshalb widmet die Landwirtschaftskammer Ried-Schärding speziell jungen Bäuerinnen einen eigenen Bildungstag, am Dienstag, 20 Februar 2018, im Schloss Zell an der Pram – bei dem es um das gemeinsame Leben und Wirken am Bauernhof gehen soll. Zwischen 9.30 und 16 Uhr wird ein einen Mix aus Vorträgen, Workshops und Zeit zum Austauschen mit anderen jungen Bäuerinnen geben. Folgende Themen...