Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Milch, Butter, Käse, Speck, und vieles mehr: Die Lebensmittel von den Kärntner Almen sind auf Grund ihrer Bestandteile sehr gesund | Foto: KK
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Gesunde Lebensmittel von den Kärntner Almen

Neue WOCHE-Serie widmet sich in allen Kärntner Bezirken der Almwirtschaft in Kärnten. KÄRNTEN. Die WOCHE beschäftigt sich in einer mehrteiligen Serie in den kommenden Wochen mit der Bedeutung der Almwirtschaft für die Gesundheitsförderung. "Auf Grund der zukünftigen, nicht mehr leistbaren Reparaturmedizin trotz hohem medizinischem Standard in Österreich, wird die Vermeidung von Krankheiten die höchste Priorität bekommen", ist Georg Lexer, Oberarzt in der Chirurgie-Abteilung des LKH Wolfsberg...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Petra Mörth
Gemüsetortellini mit Tomatensauce mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.12.2018 und der Chargen-Nummer L5431 können in Supermärkten auch ohne Beleg zurückgegeben werden. | Foto: Inzersdorfer
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Produktrückruf: Metallspäne in Inzersdorfer Dosen-Tortellini

Die "Gemüsetortellini mit Tomatensauce" von Inzersdorfer mit dem Ablaufdatum 31.12.2018 sollten nicht gegessen werden. Der Grund: Metallspäne können enthalten sein. ÖSTERREICH. Inzersdorfer ruft den Artikel „Gemüsetortellini mit Tomatensauce“ in der 400 Gramm Dose mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.12.2018 und der Chargen-Nummer L5431 zurück. Es wurde festgestellt, dass in Teilen des Produkts Fremdkörper enthalten sein können. Gefahr durch Metallspäne Konkret handelt es sich um feine, unter...

  • Hermine Kramer
Topfen wird auch gern in Form von Wickeln zur Kühlung bei Schmerzen oder Entzündungen verwendet | Foto: KK

Kochworkshop - Alles Topfen

FEISTRITZ OB BLEIBURG. Diesmal steht der Topfen im Mittelpunkt des Kochworkshops mit Roswitha Somrak. Topfen - auch Quark genannt - ist ein wahres Wundermittel. Er schmeckt nicht nur besonders gut und ist gesund, Topfen ist auch ein richtiger Schlankmacher. Der Kochworkshop findet am Mittwoch, dem 13. Jänner, um 18:30 Uhr in der Küche des Sportpark St. Michael ob Bleiburg statt. Anmeldung und Informationen unter: 04235/22 57 12 oder tatjana.kraut@ktn.gde.at Wann: 13.01.2016 18:30:00 Wo:...

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  • Anna Salzmann
Foto: KK

Verein Foodsharing stellt sich vor

Die Wegwerfgesellschaft macht auch vor noch genießbaren Nahrungsmitteln nicht Halt. VÖLKERMARKT. Der Verein "Foodsharing" ist eine Initiative, die gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln auftritt und seit einiger Zeit auch in Völkermarkt aktiv ist. Alle 2 Wochen werden Lebensmittel bei Geschäften abgeholt, die sonst weggeworfen werden und an Menschen aus der Region verteilt. Der Verein wird am Donnerstag, dem 10. Dezember, um 18 Uhr eine Informationsveranstaltung im Gemeinderatssitzungssaal in...

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  • Anna Salzmann
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'Verwenden statt verschwenden'

Die "Team Österreich Tafel" in Völkermarkt versucht den Überfluss mit dem Bedarf zusammenzuführen. VÖLKERMARKT. Seit März 2010 verteilen die freiwilligen Mitarbeiter der "Team Österreich Tafel" jeden Samstagabend ab 19 Uhr Lebensmittel an bedürftige Menschen in der Garage des Roten Kreuzes in Völkermarkt. Von Anfang an dabei ist Teamleiterin Hildegard Kraßnik, die sich dafür engagiert, überschüssige, einwandfreie Lebensmittel einzusammeln und kostenlos zu verteilen. Team Österreich Das „Team...

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  • Völkermarkt
  • Patrick M. Sadjak
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Ja zu Kärntner Produkten!

1. Die sinkenden Lebensmittelpreise bringen Kärntens Bäuerinnen und Bauern an ihre Existenz-Grenze. Was ist Ihr Standpunkt dazu? Wer pflegt die Kulturlandschaft und sichert den Erholungsraum, wer erhält die Almen für den Tourismus, wer bewirtschaftet die Wälder, wer produziert unsere Lebensmittel? – Immer nur die Landwirtschaft. Also müssen wir sie erhalten. 2. Welche Zukunft sehen Sie für die Kärntner Landwirtschaft unter dem Druck des Handels? Unsere Landwirte investieren jährlich über 200...

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  • ÖVP Club im Kärntner Landtag
An der Ortsausfahrt von Griffen in Richtung Südautobahn (A2) errichtet Adeg ab September einen neuen Supermarkt
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Neues Geschäft nahe der A2

Adeg investiert in Griffen 1,5 Millionen Euro in eine neuen Supermarkt. petra.moerth@woche.at GRIFFEN. Die Adeg Wolfsberg errichtet an der Ortsausfahrt von Griffen in Richtung Autobahn einen neuen Supermarkt mit einer Verkaufsfläche von rund 550 Quadratmetern. Ähnlich wie zuletzt in Eitweg bei St. Andrä im Lavanttal müssen für den Neubau zwei bisherige Nahversorger derselben Marke weichen: "Sowohl der Adeg-Eigenmarkt am Hauptplatz als auch das Adeg-Geschäft von Rudolf Verhounig werden...

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  • Petra Mörth
Billa Lieferservice, freundlicher Mitarbeiter liefert pünktlich die bestelle Ware!
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Getestet: Billa-Shop Liefer & Abholservice

Unter dem Motto "Nie wieder schleppen" startet Billa österreichweit einen Abhol- bzw. Lieferservice mit seinen Produkten. Ich hab`s mal getestet.Zuerst den Abhol- Service und ein paar Tage später den Liefer- Service vom Billa- Shop. Wie bestellt man? 1) www.billashop.at 2) Android Billa Shop App 3) Apple iOS Billa Shop App Abholservice Bevor man überhaupt die Artikel in den Warenkorb legt, wird gefragt in welcher Filiale man die Waren abholen möchte. Postleitzahl eingeben und Billa zeigt dir...

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  • Günther Svetits
Cornelia Blaas (Kindernest), Martin Kropfitsch (Kärntner Mühle),
Silvia Jölli (Heidenspass), hinten Präsident Johann Mößler und davor
kniend Claudia Guani (Naturel Hotels), hinten Kammeramtsdirektor LWK
Hans Mikl, davor Corina Strohmeier (Diakonie de La Tour) und davor
kniend Albin Knauder (KABEG), Hans Raunig (Dr. Oetker), Herbert
Masaniger (Kärntner Milch) und Iris Straßer (Netzwerk Verantwortung
zeigen!) | Foto: VZ

Der Wert von Lebensmittel

Auf Einladung der Landwirtschaftskammer - mit Präsident Johann Mößler und Direktor Hans Mikl - trafen Mitglieder des Netzwerks "Verantwortung zeigen!" von Initiatorin Iris Straßer, um einen Nachmittag sich über die sorgsame Nutzung von Lebensmittel auszutauschen. Die Verantwortungsträger diskutierten über die Bemühungen in ihrem Unternehmen. "Der Wert von Lebensmitteln in der Öffentluchkeit zuwenig präsent", analysierte Mößler in seiner Rede. Mehr als 20 Unternehmer waren dabei: Atrio, autArK,...

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  • Gerd Leitner
Der Computer liefert die Ergebnisse. Renate und Sohn Martin Hermann testen aus, welche  Nahrungsmittel uns gut tun

Welche Lebensmittel sind gut?

Welche Nahrung verträgt jeder Einzelne? Ein Test liefert die Antworten. Das liegt mir schwer im Magen, besagt ein altes Sprichwort, das sich auf die traditionelle chinesiche Medizin stützt. Dass dieses Sprichwort unverändert Gültigkeit hat, weiß Martin Hermann aus Völkermarkt. Seine Mutter Renate und er beschäftigen sich mit der Frage, welche Lebensmittel ein Mensch gut verträgt und welche weniger bis gar nicht. Jahrelange Beschwerden „Wir bieten Lebensmittelverträglichkeitstests an“, verrät...

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  • Simone Jäger
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„Heißes“ Thema „Lebensmittelsicherheit“ - LHStv. Kaiser: „Wo Bio draufsteht, muss auch Bio drinnen sein“

Bei sommerlicher Hitze ist „Lebensmittelhygiene“ ein ganz besonders „heißes“ Thema. Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser hat deshalb heute, Freitag, einmal mehr die hohe Lebensmittelsicherheit in Kärnten hervorgestrichen. Die insgesamt 21 Lebensmittelaufsichtsorgane des Landes sowie der Städte Klagenfurt und Villach würden höchsten Wert auf hygienische und qualitativ hochwertige Verarbeitung sowie wahrheitsgemäße Information legen. „Die Verbraucherinnen und Verbraucher haben ein Recht auf...

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„Grundnahrungsmittel die ohnehin von mit öffentlichen Beiträgen subventionierten Erzeugern geliefert werden, dürfen nicht zum Spielball von Handels- und Wirtschaftsunternehmen und zu deren unmoralischen Gewinnmaximierung auf Kosten der Menschen missbraucht werden“, macht Kaiser deutlich. | Foto: Foto Gernot Gleiss

SPÖ-Vorsitzender LHStv. Peter Kaiser tritt für Preisgerechtigkeit bei Grundnahrungsmittel an

Gleicher Preis für gleiche Produkte ist Frage der Gerechtigkeit. Kein in Österreich lebender Mensch soll für das gleiche Brot, die gleiche Butter, die gleiche Schokolade mehr bezahlen müssen als in Deutschland. Mit der Forderung nach gerechten, vergleichbaren Preisen für Grundnahrungsmittel lässt Kärntens SPÖ-Vorsitzender LHStv. Peter Kaiser in der wieder aufgeflammten Diskussion um Preisunterschiede zwischen Österreich und Deutschland bei Lebensmitteln aufhorchen. „Wir setzen uns für...

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  • SPÖ Kärnten
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„Die Menschen in Österreich müssen die Freiheit haben, jeden Tag in den Supermarkt oder zum Fleischer ihres Vertrauens gehen zu können, mit der Sicherheit, dass sie absolut gentechnikfreie österreichische Lebensmittel bekommen können“, so Kaiser. | Foto: Foto Gerhard Maurer

SPÖ-Vorsitzender LHStv. Peter Kaiser: Österreichische Lebensmittel müssen komplett Gentechnikfrei werden

Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Kaiser fordert Maßnahmen, die Landwirte Verwenden von gentechnikfreien Futtermitteln schmackhaft machen. Eine Möglichkeit wäre Preis- bzw. Kaufstützung von entsprechenden Futter- und Saatmitteln mit öffentlichen Mitteln. „Die Menschen in Österreich müssen die Freiheit haben, jeden Tag in den Supermarkt oder zum Fleischer ihres Vertrauens gehen zu können, mit der Sicherheit, dass sie absolut gentechnikfreie österreichische Lebensmittel bekommen können“, macht...

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LHStv. Peter Kaiser besuchte auf seiner "Heimat kann man schmecken"-Unterstützungstour für heimische Gemüsebauern und Direktvermarkter gemeinsam mit 2. Landtagspräsident Rudolf Schober den Pörtschacher Bauernmarkt.
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LHStv. Kaiser besuchte Pörtschacher Bauernmarkt, um über EHEC-Bakterium aufzuklären und für Konsum von heimischen Produkten zu werben

Vertrauen in heimische Lebensmittel stärken LHStv. Kaiser besuchte Pörtschacher Bauernmarkt, um über EHEC-Bakterium aufzuklären und für Konsum von heimischen Produkten zu werben. „Produkte von Kärntner Erzeugern haben beste Qualität, schmecken und sind frei von EHEC-Bakterien!“ „Heimat kann man schmecken“ lautet das Motto der Informationstour von Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser, bei der er Kärntens Wochen- und Frischemärkte besucht, um die Verunsicherung betreffend den...

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LHStv. Kaiser machte mit Infotour Station auf Faaker Bauernmarkt

Sicheres Kochen mit heimischen Produkten LHStv. Kaiser machte mit Infotour Station auf Faaker Bauernmarkt: „Produkte von Kärntner Erzeugern haben beste Qualität, schmecken und sind frei von EHEC-Bakterien!“ Um für unsere Kärntner Bauern, Lebensmittelerzeuger und Direktvermarkter eine Lanze zu brechen, tourt Kärntens Gesundheitsreferent derzeit unter dem Motto „Heimat kann man schmecken“ durch unser Bundesland und informiert auf Bauern-, Frische- und Wochenmärkten über die tatsächliche Situation...

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LHStv. Peter Kaiser besucht den Klagenfurtere Bendeiktinermarkt um durch Bürgerinformation über den EHEC-Keim Kärntens Gemeüsebauern zu unterstützen: "Heimat kann man schmecken und genießen, denn zu Hause gibts die beste Qualität" | Foto: Foto Mein Klagenfurt/Sonya Konitsch
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LHStv. Kaiser auf Info- und Imagetour für heimische Lebensmittel am Klagenfurter Benediktinermarkt zu Gast

Kaiser unterstützt Kärntner Direktvermarkter LHStv. Kaiser auf Info- und Imagetour für heimische Lebensmittel am Klagenfurter Benediktinermarkt zu Gast. Kein EHEC-Bakterium in Kärnten: „Zu Hause gibt’s die beste Qualität. Heimische Produkte sind bedenkenlos zu genießen!“ Die derzeit um sich greifende Verunsicherung durch die von Deutschland ausgehende EHEC-Diskussion nimmt Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser zum Anlass, um für Kauf und Verzehr von heimischen Produkten zu werben....

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LHStv. Peter Kaiser besuchte den Wochenmarkt in St. Jakob im Rosental. Mit dabei Gabi Ahne (Tischlerei Ahne, Rosenbach),"Käsepeter" mit Gattin (Käseverkäufer aus Holland stammend) und VzBgM. Robert Hammerschall
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LHStv. Kaiser besuchte auf Unterstützungstour für heimische Bauern und Lebensmittelerzeuger Wochenmärkte in St. Jakob im Rosental und Döbriach

Heimat kann man schmecken LHStv. Kaiser besuchte auf Unterstützungstour für heimische Bauern und Lebensmittelerzeuger Wochenmärkte in St. Jakob im Rosental und Döbriach: „Kein EHEC-Keim in Kärnten. Heimische Produkte sind bedenkenlos zu genießen!“ Großen Zuspruch erhält Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser seitens der Kärntner Bevölkerung für seine Unterstützungskampagne für heimische Lebensmittelproduzenten. Aufgrund der von Deutschland aus um sich greifenden Verunsicherung in...

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LHStv. Peter Kaiser am Bauernmarkt in St. Veit mit Gabriele Dörflinger (VzBgM. Klein St.Paul, Spitzenkanditatin Landwirtschaftskammerwahl), Vizebgm. Leikam Günter, Gemüseverkäufer Helmut Korpitsch, LAbg. Klaus Köchl und Vizebgm. Gotho Stromberger
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LHStv. Kaiser mit Imagetour für heimische Lebensmittel auf Märkten in St. Veit, Althofen und Feldkirchen zu Gast

EHEC: Kaiser unterstützt Kärntner Bauern und Direktvermarkter LHStv. Kaiser mit Imagetour für heimische Lebensmittel auf Märkten in St. Veit, Althofen und Feldkirchen zu Gast: „Heimat kann man schmecken und genießen!“ Nicht nur die Liebe auch die Gesundheit geht durch den Magen. Die Liebe zur Kärntner Heimat und das Gefühl gesunde Produkte von Kärntner Erzeugern bedenkenlos genießen zu können hat Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser zum Anlass für seine Informationstour auf Kärntens...

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LHStv. Peter Kaiser und BgM. Valentin Blaschitz werben am Völkermarkter Wochenmarkt für heimische, EHEC-freie Produkte. Im Bild mit Gemüsebäurin Erika Houtz aus Goritschach bei Gallizien.
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LHStv. Kaiser startet Infotour, um über EHEC-Bakterium aufzuklären und für Konsum von heimischen Produkten zu werben

Vertrauen in heimische Lebensmittel stärken LHStv. Kaiser startet Infotour, um über EHEC-Bakterium aufzuklären und für Konsum von heimischen Produkten zu werben. Erste Stationen Wochenmärkte in Völkermarkt und Villach: „Produkte von Kärntner Erzeugern haben beste Qualität, schmecken und sind frei von EHEC-Bakterien!“ Um für unsere Kärntner Bauern, Lebensmittelerzeuger und Direktvermarkter eine Lanze zu brechen, tourt Kärntens SPÖ-Landesparteivorsitzender Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser...

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