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Habibi & Hawara
Orientalischer Genuss am Campus Wieselburg
Studierende vom Campus Wieselburg kreierten österreichisch-orientalischen Genuss für ihren Projektpartner "Habibi & Hawara". WIESELBURG/WIEN. Im Rahmen der Lehrveranstaltung "Ideenkonzeption und Ideengenerierung" entwickelten Studierende des Campus Wieselburg der FH Wiener Neustadt gesunde und nachhaltige Gerichte für die Restaurantkette "Habibi & Hawara" und den Lebensmitteleinzelhandel. Dabei standen vor allem orientalische Geschmacksrichtungen mit regionaler Herkunft im Mittelpunkt. Die...