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Das Kunsthaus als Kräuterküche
"Anleitung zum Selbermachen": Gemeinschaftsküche in der "Luise" Jede Menge Kräuter, frisches Gemüse und viele Menschen in bunten Kochschürzen beim Kartoffelschälen, Zwiebelschneiden und Brennnesselzerkleinern: nicht unbedingt das, was man sich bei einem Besuch im Kunsthaus erwartet. "Die Idee ist es, Gastronomie und Kunst zu vereinen", erklärt Gernot Saiko das neue Gastro-Konzept, das mit ihm als Pächter der "Luise" im Kunsthaus Einzug gehalten hat. "In den nächsten Monaten werden wir uns...