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Bäckerei Linauer & Wagner heimste Edelmetall ein
Bezirk Wiener Neustadt (Red.).- Die BäckerInnen der Linauer & Wagner Backstube aus Lichtenwörth bei Wiener Neustadt reichten beim 18. Internationalen Brotwettbewerb mehr als ein Dutzend Backwaren ein und stellten sich so der kritischen und unabhängigen Bewertung einer internationalen Fachjury. Das Ergebnis überzeugt. Walterbrot und Pane del Sole Das doppelt gebackene Walterbrot glänzte durch die Attribute „weizenfrei, laktosefrei und ohne Zugabe von Hefe“ und der allgemeine Trend von...