Mühle

Beiträge zum Thema Mühle

Noch in der Glanzer Mühle in Spittal: Frank Suntinger lernt den Beruf Verfahrenstechniker für die Getreidewirtschaft
3

So ma(h)lt er sich seine Zukunft aus

Frank Suntinger aus Seeboden ist Kärntens einziger Getreidemüller-Lehrling. Die genaue Bezeichnung des Lehrberufs lautet Verfahrenstechniker für die Getreidewirtschaft. Früher sagte man einfach Getreidemüller dazu. Frank Suntinger erlernt den Beruf bei der Glanzer Mühle in Spittal. „Ich interessiere mich für Pflanzen und für technische Geräte. Hier kann ich beides kombinieren, weil man sowohl Getreide verarbeitet als auch viel mit Maschinen zu tun hat“, erklärt der 17-Jährige. Er ist...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Christian Egger
Ist trotz Krise mit seiner Mühle erfolgreich: Unternehmer Otto Glanzer
3

Hoher Getreidepreis: Branchen kämpferisch

Getreidepreis heuer um 30 Prozent gestiegen. Vor allem kleine Bäcker leiden darunter. „80 Prozent der Kosten des Endproduktes ist Rohstoffeinsatz. Der Rest sind Gehälter, Gewinn und Instandhaltung. Wir sind also extrem rohstoffabhängig“, sagt Otto Glanzer, Geschäftsführer von Glanzer Mehl in Spittal, der größte Mühle Kärntens, neben der Kropfitsch Mühle. 12.000 Tonnen Getreide werden dort pro Jahr verarbeitet. Die Rohstoffpreise seien heuer schon um 30 Prozent gestiegen. „Die Tendenz ist nach...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Christian Egger

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen