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Neue Espressobar in 1050 Wien Margareten: "Wer sich Zeit nimmt, entdeckt die Aromen"
MARGARETEN. Vor 17 Jahren ist Juan Marín aus Kolumbien nach Wien gekommen, um hier zu studieren. Heute führt er seine eigene Espressobar auf der Schönbrunner Straße 14. Seine Frau backt Kekse und macht täglich frische Tortillas für den Laden. Kaffee-Gourmet "Es ist schon lustig, ich komme eigentlich aus einer kolumbianischen Kaffeegegend, habe mich aber nie mit dem Getränk befasst, bevor ich nach Österreich gekommen bin", sagt Marín. Nebenbei begann er damals für Akrap, eine Kaffeefirma zu...