marmelade

Fasching steht wieder vor der Tür und damit die beliebte "Krapfensaison". Der Klassiker unter den Krapfen ist mit Marillenmarmelade gefüllt und bei Jung und Alt eine beliebte Leckerei. Für echt Krapfenfans können es da schon mal etwas mehr sein. Dass das süße Traditionsgebäck eine eher fettige Angelegenheit ist, ist den meisten bekannt. Wer nach einer fettbewussteren Krapfenvariante sucht, wird in der heutigen Kochstory fündig - diese Krapfen werden nicht in Fett sondern im Ofen gebacken und...

Weihnachtliche Kürbis-Apfel-Marmelade. Auch die Vorweihnachtszeit ist heuer anders als sonst und wir verbringen auch jetzt mehr Zeit zu Hause. Für die Köche unter uns, ist dieses Mehr an Zeit gar nicht so schlecht, um neue Rezepte auszuprobieren. Wie wäre es z.B. mal mit selbst gemachten Weihnachtsgeschenken? Darüber freut sich doch jeder, besonders wenn es Leckereien aus der Küche sind. Das heutige Rezept für eine weihnachtliche Kürbis-Apfel-Marmelade eignet sich hervorragend als kleines...

Wenn Medusa Sinful Gin auf Frucht trifft, wird daraus ein absolutes Brunch Highlight. Da der Gin ganz zum Schluss in die Marmelade kommt, ist Genuss erst ab 18 erlaubt.  Marille & Gartenminze mit Pfirsich & Maracuja Gin Himbeere mit Himbeere Gin Erdbeere & Gartenminze mit Erdbeere & Kirsche Gin Mango & Erdbeere mit Erdbeere & Kirsche Gin Heidelbeere mit Heidelbeere Gin Erhältlich in edler Verpackung - 22 ml und 106 ml ab 2,- Bestellungen bei Daniela Wokatsch unter www.medusagin.at oder...

Kann man mit Marmelade Gutes tun? Dass dies möglich ist, zeigen Sarah Bremberger, Kerstin Holzmüller und Nicole Huemer von der HAK 1 Wels. Die drei Schülerinnen der Fachrichtung Journalismus und Mediendesign haben sich für ihr Maturaprojekt etwas Besonderes überlegt: Um das Kumplgut, den Erlebnishof für krebskranke Kinder zu unterstützen, produzierten sie aus den heimischen Äpfeln ihres Projektpartners, dem Stockingergut in Gunskirchen, eine kreative Apfel-Holler-Marmelade, die sie am 5....

Der Lionsclub Wels-Land Traunau kochte für den guten Zweck Marillenmarmelade. WELS. Helmut Scheichl, ein Mitglied des Lionsclubs Wels-Land Traunau, stellte seine beiden Marillengärten in Kittsee (größte Marillengemeinde Österreichs) zur Verfügung und insgesamt 20 Mitglieder stellten sich in den Dienst der guten Sache. Während die einen im Burgenland ca. 400 Kilogramm Bio-Marillen brockten, kochten die anderen Mitglieder einstweilen die köstlichen Früchte in der Küche des Hotel Bayrischer Hof in...