Mathias Jalits

Der Weinfrühling Südburgenland lockt am 4. und 5. Mai zu den Tagen der offenen Kellertür bei über 50 Winzern. Am 3. Mai wurden im Ratschen die Sieger der Weintrophy 2024 geehrt. DEUTSCH SCHÜTZEN. Traditionell wird der Weinfrühling Südburgenland am Freitagabend mit der Kür der besten Blaufränkisch und Welschriesling eröffnet. Die Weintrophy 2024 fand diesmal am 3. Mai im Ratschen in Deutsch Schützen statt. Für die Gäste gab es wieder ein vorzügliches Mehrgänge-Menü, das von den erlesenen Weinen...

Salon zeichnete die besten Weine Österreichs aus - darunter auch das Weingut Jalits aus Badersdorf. BADERSDORF. Der Salon, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt. 28 davon sind Salon-Sieger, darunter das Weingut Jalits aus Badersdorf. In der Kategorie „Gebietstypische Weine – Eisenberg DAC“ konnte dieses mit dem 2019 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Fasching überzeugen. Im Rahmen einer feierlichen Prämierung wurde das Weingut nun zusammen mit...

Eisenberg DAC-Winzer präsentierten ihre erlesenen Weine in gemütlichem Ambiente. KOHFIDISCH. Am Montag, 21. März, veranstaltete Eisenberg DAC unter dem Motto "DAC ABC" eine gelungene Weinverkostung für die Gastronomie im Schloss Kohfidisch. "Die Veranstaltung findet zum dritten Mal statt und ist auch eine Unterstützung für unsere Partner", so Obmann Reinhold Krutzler. 24 Winzer aus der Region präsentierten dabei ihre Top-DAC Weine, aber auch hervorragenden Weißweine und kamen gleichzeitig mit...

In fünfter Generation betreibt Mathias Jalits aus Badersdorf den familiären Weinbaubetrieb. BADERSDORF. Das Weingut Jalits steht seit fünf Generationen für authentische Weine. "Dieser Linie bleiben wir treu. Am Eisenberg herrschen beste Bedingungen, unvergleichliche und regionaltypische Weine zu keltern und das wollen wir nutzen. Wir besinnen uns darauf, das Traditionelle noch besser zu machen und verzichten auf gewagte Experimente. Das bedeutet jedoch nicht, dass wir uns vor neuen Ideen und...

Das Weinmagazin "Vinum" zeichnete mehrere Topweine aus dem Bezirk Oberwart aus. Eine besondere Prämierung gab es für Thomas Wachter und seinen Blaufränkisch Reserve "Ried Fasching". BEZIRK OBERWART. Das internationale Weinmagazin Vinum wählte wieder die beliebtesten Weine. Unter den Top 100 Österreichs in verschiedenen Kategorien finden sich auch 2021 wieder zahlreiche Weine aus dem Bezirk Oberwart, was wiederum die Topqualität der heimischen Winzer wiederspiegelt. Vor allem die Blaufränkisch...

Die Vinothek am Eisenberg (ehemals "Vinum Ferreum") wurde kürzlich vom Verein "Eisenberg DAC" übernommen und wird nun von den Winzern gemeinsam geführt. "Es warten einige Herausforderungen auf uns, aber ich denke es war ein richtiger Schritt", meint Obmann Mathias Jalits. Durch die Übernahme entsteht auch ein neuer Arbeitsplatz. "Unsere Sekretärin macht nun 30 statt 20 Stunden. Zusätzlich wurde ein neuer Job geschaffen. Katrin Stubits wird ab sofort für 20 Stunden in der Vinothek tätig sein",...