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Mit einer kulinarischen Spende wurde der Soogut-Sozialmarkt in Ternitz überrascht. TERNITZ. Lorenz Gloggnitzer aus Putzmannsdorf hat ein besonderes Händchen für Kürbisse und so ist ihm heuer die Zucht eines 30 kg schweren Exemplars gelungen. Der "Lange von Neapel", so die genaue Bezeichnung des Riesen, ist ein Muskat- oder Moschuskürbis und wird auch als "König der Kürbisse" benannt. Er gilt als äußerst aromatisch und ist die Grundlage für viele geschmackvolle Rezepte. Zudem enthält das...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Seit 15 Jahren rollt in der Marktgemeinde Grafenbach-St. Valentin das "Essen auf Rädern" zu Menschen, die nicht mehr kochen können oder eine bestimmte Schonkost benötigen. Jeden Tag werden rund 20 Menüs an Personen zugestellt. Die, auf die persönlichen Bedürfnisse, abgestimmten Menüs werden frisch vom Krankenhaus Neunkirchen gekocht und von den Essen-auf-Rädern-Fahrern täglich zwischen 11 und 12.30 Uhr in wiederverwendbaren, isolierten Wärmeboxen direkt zu den Kunden...

BEZIRK. Gönnen Sie sich pure Lebensfreude und genießen Sie in vier ausgewählten Lokalen dreigängige Menüs. Vier Menüs um je 30 Euro Der Feinschmeckerpass hat bei den Regionalmedien NÖ schon eine gewisse Tradition und ist das ideale Geschenk für Genießer, für alle erdenklichen Anlässe.Vier ausgewählte gastronomische Betriebe aus dem Bezirk Neunkirchen tischen Ihnen ein dreigängiges Menü im Wert von je 30 Euro auf. Bestellung um 69 Euro pro Pass unter 02635/660550 oder per E-Mail...

REGION. Schon auf der Suche nach den ersten Geschenken? Für all jene, die es heuer vermeiden wollen, sich aus purem Weihnachtsstress kurz vor dem Fest im letzten Moment etwas zuzulegen, das dann vermutlich sowieso nicht das Richtige ist, haben wir schon jetzt ein tolles Angebot: Unser Feinschmecker-Pass ist ein hochwertiges kulinarisches Geschenk, das vier Gutscheine mit dreigängigen Menüs von ausgewählten gastronomischen Betrieben der Region im Wert von jeweils 30 Euro enthält....

ALTENDORF.Andrea und Roman Kozeny vom Gutedel am Berg heißen den Teufl in klassischer Küche willkommen. Dieses Mal verschlägt es unseren Restauranttester August Teufl ins Industrieviertel. Das Wirtshaus Gutedel serviert klassische regionale Kost aus der Umgebung. Nach der teuflischen Ankunft im Gasthaus in Altendorf fällt dem Profi gleich etwas auf: "Das ist ein Wirtshaus mit Stammpublikum. Schön eingerichtet, ohne viel Schnickschnack." Die Besitzer Andrea und Roman Kozeny freuen sich über den...

Vom Schuhmacher zum Restaurant-Chef: Ugur Kalkan kam vor 20 Jahren nach Österreich. ST. PÖLTEN. "Früher war ich Schuhmacher, jetzt führe ich ein Lokal", erklärt "Kristall"-Inhaber Ugur Kalkan stolz. "Damals gehörte mir das letzte Lokal am Bahnhof. Seitdem bin ich immer weiter nach vorne gewandert." "Dann sind Sie ja in fünf Jahren am anderen Ende vom Bahnhof angekommen", scherzt Restaurantprofi August Teufl. "Das Lokal ist wunderschön eingerichtet. Es wird versucht türkische Elemente mit...

Sie wollen Ihren Gaumen zu Silvester mit einem leckeren 4-Gänge Menü verwöhnen, aber sich die Arbeit hierfür nicht antun? Wir bekochen Sie gerne und freuen uns sehr, Sie am 31.12.2017 bei uns in der Lounge begrüßen zu dürfen! Reservierungen nehmen wir gerne unter 02862/337 43 36 entgegen Das Motorfun B30 Team freut sich auf einen gemeinsamen Abend und darauf, mit Ihnen ins Jahr 2018 feiern zu dürfen! Wann: 31.12.2017 19:00:00 bis 31.12.2017, 21:00:00 Wo: B30 Motorfun, 3860 Heidenreichstein auf...

Muttertag im Raxalpenhof: 14. Mai. 2017 Geniessen Sie den Muttertag entspannt im Kreis Ihrer Liebsten und lassen Sie sich von uns einmal so richtig verwöhnen! Unser "Küchenchef“ offeriert – neben saisonalen Spezialitäten – köstliche exquisite Fischgericht vom Saibling und der Forelle. Erlesene Tropfen aus unserem Weinkeller werden zu den kulinarischen Highlights unseres Küchenteams serviert. Speziell für diesen Tag haben wir ein besonderes Muttertagsmenü zusammengestellt. Lassen Sie sich...

Muttertag auf der Raxalpe: 14. Mai 2017 Fahren Sie mit Ihren Liebsten mit der Rax-Seilbahn auf die Raxalpe und genießen Sie den traumhaften Ausblick. Am Raxalm Berggasthof gibt es ein besonderes Muttertagsmenü. Atemberaubendes Panorama gepaart mit kulinarischen Köstlichkeiten - ein Muttertagsbergerlebnis der besonderen Art. Auf Ihr Kommen freut sich das Team der Rax-Seilbahn Wann: 14.05.2017 08:00:00 bis 14.05.2017, 18:00:00 Wo: Raxseilbahn, Dr. Ewald Bing Str., 2651 Reichenau an der Rax auf...

Am Ostersonntag und Ostermontag finden im Raxalpenhof die Osterfamilientage statt. Es erwartet Sie ein spezielles Ostermenü sowie feines vom Weidelamm und weitere beliebte Osterschmankerl. Genießen Sie mit Ihrer Familie die Osterzeit und lassen Sie sich von unserem Chefkoch verwöhnen. Tischreservierung unter: 02665/526 Auf Ihr Kommen freut sich das Scharfegger´s Raxalpenhof Team. Wann: 16.04.2017 11:00:00 bis 17.04.2017, 23:00:00 Wo: Hotel Raxalpenhof, Preinrotte 9, 2654 Reichenau an der Rax...

STADT AMSTETTEN. Im März findet im Landespflegeheim Amstetten eine kulinarische Zeitreise zum Thema „Essen einst und jetzt“ statt. Der Speiseplan wurde speziell in dieser Woche durch Küchenleiterin Gertrude Stadler mit vielen alt bekannten Speisen wie z.B. der Flecksuppe, dem Stöcklkraut, den Mostkrautfleckerl oder auch Grammelknödeln angereichert.   Damit können die Bewohner Erinnerungen an das eine oder andere Gericht teilen. Die Speisen der leichten Vollkost wurden entsprechend saisonal der...

Keine Sorge, in Hanfthal gibt es nicht nur einen Single-Wirt, sondern auch verdammt gutes Essen. HANFTHAL. Er ist 25 Jahre alt, war lange auf Saison – etwa in Kitzbühel – und hat das elterliche Gasthaus in sechster Generation übernommen. Matthias Herbst ist Gastronom aus Leidenschaft. Und Single, dies jedoch eher unfreiwillig. Doch dazu später mehr. "Hier ist die Zeit stehen geblieben", sagt BEZIRKSBLÄTTER-Res-#+tauranttester August Teufl nach den ersten Minuten im Gasthaus Herbst, und meint...

BEZIRKSBLÄTTER-Gourmet August Teufl verschlägt es diesmal in das fischreiche Waldviertel. GMÜND. In einem ehemaligen Herrenmodenfachgeschäft befindet sich seit 2009 das familiär geführte Stadtwirtshaus Hopferl, welches nicht nur wegen seiner Karpfen in aller Munde ist. Grund genug, um unseren Teufl auf kulinarische Entdeckerreise ins nördliche Waldviertel zu schicken. Eine knusprige Blunzen als Vorspeise stellt des Kritikers feinen Gaumen gleich auf die Probe: "Würzig, pikant und die...

In Gneixendorf rührt seit letztem Jahr ein neuer Koch mit dem Löffel. Wie gut, das wird der Teufl prüfen. GNEIXENDORF. Was macht ein Koch, der bereits die Hi-Society des Formel-1 Rennsports kulinarisch verzaubern konnte und eine Haube in seiner Vita führt in Gneixendorf bei Krems? Ganz einfach: Kochen. Und wie! BEZIRKSBLÄTTER-Gourmet August Teufl hat zum Start der 2016er Saison von "Teuflisch gute Küche" Speis & Trank im "Gasthaus Walzer" genauer auf die Zunge genommen, beginnend mit einem...

Menüplan vom 15.02 - 20.02.2016

"Kostbare" Weinschätze & würzige Gaumenfreuden im Bio-Gasthaus Leibspeis'. "Kräftiges Gelb. In der Nase weißer Pfeffer, intensive Kräuterwürze, reife Tropenfrucht, Noten von Ananas und Papaya, mit Luft sehr vielschichtig." - Wir finden, das klingt einfach wundervoll! Deshalb freuen wir uns sehr darüber Ihnen an diesem Samstag den international renomierten niederösterreichischen Top-Winzer Bernhard Ott und seine hervorragenden Bio-Weine zu präsentieren! Lassen Sie sich bei der Verkostung der...

KLOSTERNEUBURG (red.) Was gibt es heute zu essen? Die Beantwortung dieser häufig gestellten Frage ist nun auch in Klosterneuburg mehr als nur simpel und einfach: "Klosterneuburg - isst" Unter diesem Titel informieren Klosterneuburger Gastronomiebetriebe mit einem immer aktuellen Online-Menüplan über die reichhaltige Auswahl von Menüs und Tagesgerichten. Das Service, welches eine Win-Win-Situation sowohl für die Gastronomie, als auch für Berufstätige schafft, wird von der niederösterreichischen...

Michael Kolm erweckt in Arbesbach kulinarische Fantasien zum Leben. ARBESBACH. Es ist wie so oft im Leben: Die versteckten Schönheiten sind oft die allerbesten. In diese Kategorie fällt auch der Bärenhof, der sich mitten im Waldviertel in Arbesbach zwischen Hunderten Bäumen "versteckt". Gelernt in der Ferne, gekocht in der Heimat "Michael Kolm ist ein kulinarischer Seiltänzer, der sein Handwerk in der Ferne gelernt hat und dies nun in der Heimat anwendet", meint BEZIRKSBLÄTTER Restauranttester...

Für den Tester geht es nach "Asien", wo ganz neue Geschmackserfahrungen auf dem Reiseplan stehen. BAD ERLACH. Im warmen Thermalwasser der Asia Therme Linsberg würde sich auch unser Teufl wohlfühlen, doch sein Besuch gilt nicht der Entspannung im Becken, sondern vielmehr der detektivischen Suche nach neuen Geschmackserlebnissen im "das Linsberg". Das à la Carte Restaurant verwöhnt nicht nur Hotelgäste, sondern ist für jedermann zugänglich. Seit Oktober schwingt hier Michael Suttner als...

Menü: Mittwoch 26. November: Mittagsbuffet von Montag - Samstag um € 8,80 p. P. Kaiser´s Rindssuppentopf und Tagescremesuppe 4 Hauptspeisen zum Gustieren von 11°° - 16°° Uhr täglich 1x gebacken, 1x gebraten, 1x vegetarisch, 1x saisonal 1x Omas Braten am Schneidebrett und 1x vom Almochsen wie zu Kaiser´s Zeiten! Dazu Kartoffel-, Kraut- und Blattsalate vorwiegend aus der eigenen Landwirtschaft! Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster, Tagesschnitten und Tagescremen **** Frühstücksbuffet ab € 4,50...

Menü: Donnerstag 27. November: Mittagsbuffet von Montag - Samstag um € 8,80 p. P. Kaiser´s Rindssuppentopf und Tagescremesuppe 4 Hauptspeisen zum Gustieren von 11°° - 16°° Uhr täglich 1x gebacken, 1x gebraten, 1x vegetarisch, 1x saisonal 1x Omas Braten am Schneidebrett und 1x vom Almochsen wie zu Kaiser´s Zeiten! Dazu Kartoffel-, Kraut- und Blattsalate vorwiegend aus der eigenen Landwirtschaft! Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster, Tagesschnitten und Tagescremen **** Frühstücksbuffet ab € 4,50...

Menü: Freitag 28. November: Mittagsbuffet von Montag - Samstag um € 8,80 p. P. Kaiser´s Rindssuppentopf und Tagescremesuppe 4 Hauptspeisen zum Gustieren von 11°° - 16°° Uhr täglich 1x gebacken, 1x gebraten, 1x vegetarisch, 1x saisonal 1x Omas Braten am Schneidebrett und 1x vom Almochsen wie zu Kaiser´s Zeiten! Dazu Kartoffel-, Kraut- und Blattsalate vorwiegend aus der eigenen Landwirtschaft! Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster, Tagesschnitten und Tagescremen **** Frühstücksbuffet ab € 4,50...

Menü: Samstag 29. November: Mittagsbuffet von Montag - Samstag um € 8,80 p. P. Kaiser´s Rindssuppentopf und Tagescremesuppe 4 Hauptspeisen zum Gustieren von 11°° - 16°° Uhr täglich 1x gebacken, 1x gebraten, 1x vegetarisch, 1x saisonal 1x Omas Braten am Schneidebrett und 1x vom Almochsen wie zu Kaiser´s Zeiten! Dazu Kartoffel-, Kraut- und Blattsalate vorwiegend aus der eigenen Landwirtschaft! Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster, Tagesschnitten und Tagescremen **** Frühstücksbuffet ab € 4,50...