Mensch

Beiträge zum Thema Mensch

Margarita zeigt die verschiedenen Verarbeitungsstadien der Kaffeebohne.
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Mensch und Erde gemeinsam

Eine Produzentin von mexikanischem Bio-Kaffee berichtet im Weltladen Amstetten über ihr Projekt. AMSTETTEN. Yeni Navan heißt die Organisation, in der Margarita Carbajal Santos und ihre Familie Bio-Kaffee anbauen und vermarkten. Mit 23 Jahren haben sie und ihr Mann begonnen, sich für das Überleben der an den Rand gedrängten indigenen Kaffeebauern einzusetzen und im Jahr 1980 eine Kooperative gegründet. Mit Hilfe der katholischen Kirche und des Fairen Handels ist es gelungen, eine florierende...

  • NÖ
  • Amstetten
  • Anna Eder

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