Milchleistung

Beiträge zum Thema Milchleistung

"Fast wie ein Familienmitglied": Auf ihre Rekord-Kuh Helli sind Horst, Christoph und Elisabeth Gratzl sehr stolz.
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Deutsch Ehrensdorf: 100.000 Liter Milch von einer einzigen Kuh

Im Bezirk Güssing ist Helli wahrscheinlich die erste Kuh, die über 100.000 Liter Milch gegeben hat. Könnte eine Kuh Geburtstag feiern, dann würde Helli diesen Donnerstag das zum 13. Mal tun. Die schwarz-weiße Holstein-Dame hätte dann aber auch schon vor wenigen Wochen feiern dürfen. Da hat sie nämlich ihren 100.000sten Liter Milch gegeben. Schallmauer "Im Bezirk Güssing ist Helli, soviel ich weiß, die erste Milchkuh, die diese Marke erreicht hat. In den Bezirken Oberwart und Jennersdorf hat es...

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Am Hubgut: Johannes Hofer jun. und sen. mit einem Pinzgauer Kalb im typischen satten Kastanienbraun. | Foto: Privat
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Pinzgauer: Der aus den Ställen verdrängte Star

Marschtüchtig, widerstandsfähig, robust und schmackhaft: Ein Loblied auf das Pinzgauer Rind. MAISHOFEN. Wenn Hannes Hofer von den Pinzgauern spricht, kommt er ins Schwärmen. "Die Rasse ist bodenständig und ideal für unser alpines Gebiet geeignet", erklärt der Züchter. Den Nutzen des Pinzgauer Rindes, das zu seiner Blütezeit im gesamten Gebiet der Monarchie die meist verbreitete Rasse war, wüssten viele Bauern nicht mehr zu schätzen. "Jetzt ist das höchste Ziel die Leistung, aber in unserer...

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