Nachos

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Hollywood befindet sich im Corona-Koma: So gut das Kino-Geschäft im Vorjahr lief, heuer startete es verhalten. TERNITZ. Es war Samstag, später Nachmittag. Die Freude auf den neuen Spiderman-Streifen war groß. Der Marvel-Streifen zog an jenem Nachmittag aber gerade einmal sechs Besucher in die Vorstellung. Die Ausnahme? "Popcorn, Nachos und Cola. Und danach Sportgummi und Rum-Cocos – das ist die typische Kinojause." Mario Picalek "An sich waren die Spiderman-Vorstellungen...

Sie gehören zum Kinobesuch dazu wie Film-Trailer und Leinwand. Die Snacks, die dem Kinoerlebnis erst das richtige Feeling verleihen. Doch die Auswahl davon ist meist recht groß. LUNGAU. Das Thema dieser Woche: Kino-Snacks - jene Utensilien an die man sich krallt, wenn der Film spannend wird. Ob Popcorn, Nachos oder doch Schokolade - die Welt der Snacks im Kino hat viel zu bieten. Wir möchten dieses Mal von dir wissen, was du bei deinem Kinobesuch am liebsten snackst. Stimme gleich ab und sag es...

Mit ein paar Tipps kann das gewöhnliche Silvester "racletteln" zu einem kulinarischen Abenteuer werden. PINZGAU. Wenn Silvester vor der Tür steht, wird in vielen Haushalten das über den Sommer etwas verstaubte Raclettegeschirr aus der Abstellkammer geholt. Raclette gilt als der kulinarische Winter-Klassiker schlechthin, steht für gemütliches Zusammensein und passt perfekt zu geselligen Runden. Doch anstelle von abwechslungsreichen Zutaten für variantenreiche Pfännchen werden in vielen...

Pünktlich mit dem Frühlingserwachen kommt im Streets Salsa auf die Speisekarte beziehungsweise auf das Tanzparkett. Streets-Chefin Franzi Grossauer lädt jeden zweiten Mittwoch gemeinsam mit Montevideo & Friends zur Famous Salsa Night. "Leadsänger Juan Carlos und seine Band werden die Hüften zum Schwingen bringen und es gibt homemade Nachos und Mojito Drinks nach Originalrezept", verrät Grossauer, die rät, schnell einen Tisch zu reservieren. Die nächsten Termine sind der 20. März, 3. und 17....

Lust auf den Smoke-Geschmack, aber keine Zeit für "low and slow"? Das muss nicht aufhalten. Man kann am Kugelgrill leicht auch unterschiedliche Zubereitungsmethoden vermischen. In diesem Fall sind es mit Speck umwickelte Schweinemedaillons am Spieß, die im südamerikanischen Churrasco-Stil gegrillt werden. Für den besonderen Geschmack-Kick wird das Fleisch nicht nur gewürzt, es kommt auch eine Handvoll Räucherchips auf die glühenden Kohlen. So werden die Spieße nicht nur gegrillt, sondern...