Neusiedl am See
So bleibt die Bäckerei Naglreiter am Puls der Zeit
Die Bäckerei Naglreiter hat sich in den vergangenen Jahrzehnten vom kleinen Familienbetrieb in Neusiedl am See zur modernen, regional stark verankerten Handwerksbäckerei entwickelt. Junior-Chef Hans-Martin Naglreiter spricht mit MeinBezirk über die frühere Rolle der Bäckerei, Ernährungstrends, Konkurrenzdruck und den zukünftigen Stellenwert des Bäckerhandwerks. NEUSIEDL AM SEE. Die Bäckerei Naglreiter wurde im Jahr 1989 gemeinsam von Hans Naglreiter und seiner Frau Emmi Naglreiter gegründet,...