Nahrungsmittelunverträglichkeit

Beiträge zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeit

Im Vormarsch: Laktose- und Fruktoseintoleranz

PERG. Bei Nahrungsmittelintoleranzen werden bestimmte Stoffe fehlerhaft oder nicht verstoffwechselt. Fälschlicherweise werden sie oft als Allergien bezeichnet. Die fehlerhafte Verstoffwechslung von Milch- oder Fruchtzucker oder von Histamin sind die häufigsten Intoleranzen. "Dabei kommt es zu leichten bis schweren körperlichen Beschwerden. Meist äußern sich diese im Bereich des Magen-Darm-Trakts", weiß der Perger Allgemeinmediziner Erwin Schatz. Betroffene können nach Anpassungen der Ernährung...

OÖ
Perg
Michael Köck

Wenn Nahrungsmittel Probleme machen

FREISTADT. Viele Menschen klagen über Beschwerden wie Blähungen, Durchfälle, Aufstoßen, Bauchschmerzen, Übelkeit, usw. Sehr häufig stecken hinter diesen Beschwerden Unverträglichkeiten gegen Fruchtzucker (Fruktosemalabsorption), Sorbit (Sorbitunverträglichkeit) oder Milchzucker (Laktoseintoleranz). Die Zahl der Betroffenen ist in den letzten Jahren drastisch angestiegen. Die Diagnose erfolgt mittels H2-Atemtest, der auch im Landeskrankenhaus Freistadt angeboten wird. Bei der...