Neuberg

Die Woche stellt im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "Grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal das Gasthaus Schäffer in Neuberg. STEIERMARK. Im idyllischen Naturpark Mürzer Oberland liegt der Gasthof Schäffer, wo Thomas Schäffer, Europameister bei den EuroSkills und Europas jüngster Küchenmeister, die gut bürgerliche und gehobene regionale Küche zelebriert. In enger Kooperation mit heimischen Bauern und Produzenten werden exquisite Gerichte wie...