Nutztiere

Beiträge zum Thema Nutztiere

Mit viel Leidenschaft für Land und Tier betreibt die Familie Schicker den Gössler-Hof in Kleintal.  | Foto: Tamara Mednitzer
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Bio-Fleisch aus GU
Lebenstraum: Landwirte mit Leidenschaft

Heimisches Lamm- und Rindfleisch in Bio-Qualität findet man am Gössler-Hof in Übelbach. „Der Hof ist aus der Leidenschaft für Tiere und Landwirtschaft entstanden“, so hat es Kerstin Reichmann-Schicker und Andreas Schicker 2004 auf den Gössler-Hof verschlagen, den sie nun seit rund zehn Jahren hauptberuflich als Direktvermarkter betreiben. Fokussiert hat sich die Familie dabei auf seltene Nutztierarten, wie die Krainer Steinschafe und die Pustertaler Sprinzen (Rinder). Aber auch Huzulenpferde,...

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Prachtvoll: Auch die Noriker sind bei der heurigen "Mensch & Tier" (9. und 10. November) am Schwarzl zu Gast. | Foto: Mensch & Tier
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Lehrreich
Vom Brillenschaf bis zum Noriker – Tiermesse bringt besondere Gäste zum Schwarzl

In Zeiten, in denen man so manchem Kind erklären muss, dass Kühe nur in der Werbung lila sind, macht es schon Sinn, sich intensiver mit der heimischen Tierwelt auseinander zu setzen. Denn diese ist durchaus von Bedeutung. Denn ähnlich wie bei den Pflanzen kommt es auch bei den Haus- und Nutztierrassen auf die Vielfalt an – als wesentlicher Teil einer umweltgerechten, bäuerlichen Landwirtschaft und als wesentlicher Bestandteil der Biodiversität. Anschauungsunterricht auf der "Mensch & Tier"...

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