Oliver Rechberger

Sechs Linzer Spitzenköche verköstigen eine Woche lang die ehrenamtlichen Helfer des Roten Kreuzes OÖ und der oö. Feuerwehr. LINZ. Als Dankeschön für ihren unermüdlichen Einsatz verwöhnen sechs Linzer Spitzenköche die Mitarbeiter des Roten Kreuzes OÖ und der oö. Feuerwehr. Von 6. bis 10. April kochen Initiator Rudi Grabner vom Gasthof Holzpoldl, Christian Göttfried vom gleichnamigen Göttfried, Oliver Rechberger von der Bergdiele, Ingmar Goetzloff vom Rosso, Peter Prandstötter vom Pianino und...

Zahlreiche Mitglieder der Chaîne des Rôtisseurs – der weltweiten Vereinigung von Restaurantmeistern und Feinschmeckern – versammelten sich am vergangenen Samstag zu einem „Dîner Amical“ im Restaurant Bergdiele. Übrigens zum ersten Mal, weshalb sich Restaurant Bergdiele-Chef Oliver Rechberger an diesem Abend ganz besonders ins Zeug legte. Kredenzt wurde zur Premiere dieses Freundschaftsessens ein mehrgängiges Menü mit kulinarischen Überraschungen wie marinierter Schweinebauch auf Salatherz,...

Spitzenkoch Oliver Rechberger hat sich mit Lebensgefährtin Niki Pisa mit der Eröffnung eines gemeinsamen Restaurants einen Traum erfüllt. Vor einem knappen Jahr haben die beiden die Bergdiele in Leonding übernommen und das Restaurant mittlerweile wieder zu einer erstklassigen Gourmet-Adresse gemacht. Grund genug für den 32jährigen, der zuvor schon als Küchenchef das kulinarische Angebot im Antons im Musiktheater oder auch das Schuhbecks Teatro nach seinem Stil gestaltete und seine Urlaube am...