Posthotel Thaller

Zwölf Betriebe werden jedes Jahr von den Regionalstellen der Wirtschaftskammer Steiermark und den "Follow me"-Partnern für den "Follow me Award" nominiert. Aus dem Bezirk Weiz durfte sich in diesem Jahr das Hotel "der Thaller" in Anger über eine Nominierung freuen.  „Ein Ausbildungsplatz soll eine gute Perspektive für die Zukunft bieten: Das ist in der Familie Thaller garantiert. Für unsere Region ist der Thaller ein vorbildliches Beispiel, wie der Generationenwechsel gut gelingen kann“,...

Das Posthotel Thaller wird ab 2019 von der nächsten Generation unter „Der Thaller“ geführt. Seit 1875 betreibt Familie Thaller den Traditionsbetrieb in Anger. Am idyllischen Hauptplatz vereinen Luis und Katharina Thaller traditionelle Wirtshausküche, das Zwei-Hauben-Restaurant "Der Luis" sowie ein gemütliches Viersternehotel. Für die süßen Gaumenfreuden sorgt das Team der hauseigenen Konditorei. Nicht nur die Marke "Der Thaller | Wirtshaus | Restaurant | Hotel" – ehemals Posthotel Thaller – hat...

ANGER. Der Gast genießt die Schaumkrone im Glas, der Gastronom die Bierkrone an der Wand! Jedes Jahr zeichnen die Brau Union Österreich und der Gourmet-Führer Gault Millau einen Gastronomiebetrieb in jedem Bundesland aus, der sich besonders für die "Bierkultur" und die "typisch österreichische Küche" einsetzt. In der Steiermark ging die begehrte Auszeichnung nach Anger. Markus Liebl, Chef der Brau Union AG, überreichte persönlich der Familie Thaller vom gleichnamigen Post- und Genusshotel und...

Der Falstaff-Restaurant-Guide zeichnete ein Dutzend Restaurants in unserem Bezirk aus. Die WOCHE-Initiative "Wir kaufen daheim" zielt darauf ab, regionale Betriebe, die mit hoher Qualität in Küche und Service hervorstechen, vor den Vorhang zu holen. Diesmal können wir gleich mehrere namhafte Unternehmen aus unserem Bezirk auf die Bühne bitten, bewertete doch der "Falstaff-Restaurant-Guide" wieder Restaurants und zeichnete sie aus. Aus unserem Bezirk sind es rund ein Dutzend, die mindestens eine...

Im Rahmen des Angerer Frühlings luden Peter Thaller und Claudia Rosenberger, die Enkelin des 2016 verstorbenen Siegfried Rosenberger, in den Seminarraum des Genuss- und Posthotels Thaller nach Anger zu einer Dia-Präsentation. Unter dem Titel "Anger-Seinerzeit" wurden den vielen Gästen Aufnahmen rund um Anger, die Rosenberger ablichtete, gezeigt. So konnte man in Erinnerungen schwelgen. Den leidenschaftlichen Hobbyfotografen, der in Markt Hartmanndorf geboren wurde und das Handwerk des Bäckers...

Das Posthotel Thaller am Angerer Hauptplatz hatte vergangenen Samstag Grund zu feiern: 140 Jahre lang gibt es das Traditionsunternehmen bereits, das seit 1875 im Besitz der Familie Thaller ist und sich nach und nach zu einem Genusshotel im Apfelland entwickelte. Viele Gäste kommen jedes Jahr von nah und fern, um die schönen Hotelzimmer, das freundliche Personal und die Erholungs- und Kulinarikangebote in Anspruch zu nehmen. "Dass die Chefs immer den Leuten nahe sind ist sehr wichtig", sagte...

Das neue Restaurant "Der Luis" ist liebevoll in das Posthotel Thaller am Hauptplatz Anger integriert. Ein Abendrestaurant welches zeitlose Gemütlichkeit im familiären Ambiente und grenzenlosen Genuss widerspiegelt. "Der Luis" verrät Zutaten und Zubereitung zum "Geschmorten Apfelkuchen mit Vanillesahne" Zutaten Apfelkuchen: 130 g Zucker, 70g Butter, 6Stk. gr Golden Delicius, 200 g Blätterteig. Vanillesahne: 250ml Sahne, Mark einer Vanilleschote, 2EL Apfelkaramel, 2EL Creme fraiche. Apfelkaramel:...

Lernen Sie den Apfel und seine Vielfältigkeit in allen Bereichen des Urlaubs kennen. • Bio-Apfelschaumwein und süßer Gruß am Zimmer • 2 oder 3 Nächtigungen im Apfelzimmer oder im gemütlichen Doppelzimmer • GenussPension mit reichhaltigem Buffetfrühstück und 4-Gang-Abendmenü inkl. Salatbuffet • Frische Äpfel am Zimmer • 1 x romantisches Apfelland-Candle-Light-Dinner • Im Sommer: 1 x Romantik-Picknick im Apfelland mit Picknickkorb und Decke • Im Winter: 1 x Romantik-Brunch mit...