Probuskeller

Gourmetguide Falstaff ließ über Österreichs Heurigen und Buschenschenken abstimmen PODERSDORF. Mit 95 von 100 möglichen Punkten setzte sich die Podersdorfer Weinstube nicht nur im Burgenland, sondern auch österreichweit an die Spitze des Falstaff-Heurigenrankings. „Das Essen ist über jeden Zweifel erhaben. Die Gäste werden mit Spezialitäten wie Mangalitzaschweinswurst oder Steppenrindschinken und Klassikern wie Bratwurst und Blunzen verwöhnt“, so ein Auszug aus der Falstaff-Beschreibung der...

NEUDÖRFL. Für die rund 30 Mitglieder der österreichweiten Breitensport Trainingsinitiative „skate_weissensee“ war es im Probuskeller in Neudörfl eine große Freude als sich beim „skate_weissensee - Season Opening“ Eisschnelllauf Olympiasiegerin Emese Hunyady, als Überraschungsgast einstellten. Für Emese Hunyady, die am 4. 3. 50 Jahre jung wird, folgte dann eine ebenso große Überraschung, als von Gabi und Heinz Döller eine Geburtstagstorte in Form eines ca. einen Meter großen Eisschnelllauf...

Weinbauer und Heurigenwirt Heinz Döller liebt es gemütlich und gut Als Weinbauer und Betreiber des beliebten Heurigenlokals "Probuskeller" in Neudörfl ist Heinz Döller arbeitsmäßig mehr als ausgelastet. In seiner freien Zeit genießt er es deshalb ganz besonders, zu relaxen und es langsamer angehen zu lassen. Relaxen am Teich Jetzt im Sommer sucht Heinz Döller - wann immer es ihm die Zeit erlaubt - Ruhe und Erholung im Schatten. Ganz besonders gern tut er dies am familieneigenen Teich in...

Kulinarische Köstlichkeiten und edle Weine NEUDÖRFL. Im Rahmen einer kulinarischen Reise durften zahlreiche Gäste spanische Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten beim Probuskeller Heurigenweingut Döller genießen. Im Rahmen eines 6-gängiges Degustations-Menüs mit Weinbegleitung konnten die Gäste einen Vergleich antreten - Spanien gegen Österreich: Begleitet von spanischen Weinen und Weinen aus dem Hause Döller wurden Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts der beiden Länder im Vergleich...

NEUDÖRFL (wk). Ganz unter dem Motto „Alles neu macht der Mai“ öffnete der Heuriger Probuskeller am 5. Mai mit einem festlichen Empfang wieder seine Pforten. Innerhalb von wenigen Wochen wurde der Probuskeller komplett verwandelt. Das Lokal wurde neu aufgeteilt, die Küche vergrößert und dem Heurigenraum wurde ein modernes Aussehen verliehen. Ganz im Mittelpunkt des Neuauftritts steht der Kundenwunsch: Dieser wählt ab sofort die Speisen nicht mehr am Selbstbedienungsbuffet, sondern direkt aus der...