Kommentar
Beim Rauchverbot nicht fertig gedacht
Frage, die sich viele Wirte stellen: Was ist eine Freifläche? Seit fast zwei Wochen ist es nun da, das generelle Rauchverbot – auch für Gastronomiebetriebe. Viele Wirte klagen auch schon über Umsatzeinbußen, wobei man bedenken muss, dass Anfang November nicht unbedingt die umsatzstärkste Zeit des Jahres ist. Rauchverbot hin oder her. Durchaus verständlich ist allerdings, dass Wirte es ihren rauchenden Gästen möglichst gemütlich machen wollen. Doch wie? Ein Pavillon, eine Laube oder ein Zelt –...