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SCHILTERNDORF. Nach einer kurzen Pause hat die Buschenschenke Fleiss in Schilterndorf in der Stadtgemeinde Bleiburg seit 14. September wieder geöffnet. Von Donnerstag bis Sonntag können die Gäste bei Andrea und Heinrich Fleiss wieder köstlich Jausnen. Die Buschenschenke hat ab 15 Uhr für die Besucher geöffnet. Tisch-Reservierung unter: 0650/91 50 023 Wann: 29.10.2017 14:00:00 Wo: Buschenschenke Fleiss, Schilterndorf, 9150 Schilterndorf auf Karte anzeigen

Künftig setzt das Kindernest bei Milch, Fleisch und Eiern ausschließlich auf heimische Qualität. Die Kindernest gem. GmbH kocht und liefert täglich rund 1.800 frisch hergestellte Gerichte für 79 Kinderbetreuungs-Einrichtungen. Ab dem Kindergartenjahr 2017/2018 wird in den Küchen auf heimische landwirtschaftliche Produkte gesetzt. Vor allem bei der Verwendung von Eiern, Milch und Fleisch. Es werden bereits seit vielen Jahren saisonale einheimische Produkte und biologische Lebensmittel verwendet....

Jeden Monat gibt es im Genusshotel Silvia einen anderen regionalen Schwerpunkt. ST. KANZIAN. Am Freitag startet das See- und Genusshotel Silvia mit Neueröffnung in die Saison. Neu ist in diesem Sommer auch der Blog, der Liebhabern der guten Küche einen Einblick in die Kochkunst des Küchenchefs Martin Kampel geben soll. Regionale Küche Das Besondere am See- und Genusshotel Silvia ist die Mischung aus regionaler und internationaler Küche. "Das Angebot richtet sich vor allem an heimische Gäste....

Eva Puschan setzt auf Betten, Kunsthandwerk u.v.m. aus Zirbe. VILLACH (mw). Eva Puschan hat 2013 aus ihrer in die Wiege gelegte Leidenschaft zum Holz das Unternehmen „Puschan Kreativ“ gegründet. Aktiv und unterstützend an ihrer Seite ist ihr Vater und Tischler Josef. Trend Zirbenholz Spezialisiert hat sich die Jungunternehmerin auf das gesunde Schlafen und Kunsthandwerk aus Zirbe. „Die letzten Jahre ist die Nachfrage nach Zirbenholz immer mehr geworden, dementsprechend habe ich mich danach...

Fotos: Michael Blinzer - Nach dem grandiosen Erfolg aus dem Vorjahr, wurde auch in diesem Jahr wieder zum zweiten, steirischen Bergadvent in die Zeutschach geladen. Dabei zauberte das Team des Gasthof Fischerwirt gemeinsam mit der freiwilligen Feuerwehr einmal mehr ganz besonderen Flair und Weihnachtsambiente in die Zeutschach. Mit mühevoller Vorbereitung gelang es dabei erneut, ein Weihnachtsdorf sondergleichen hinzuzaubern. Die Verbesserungsvorschläge aus dem Vorjahr wurden perfekt umgesetzt...

Beim diesjährigen Regionalitätspreis hat die Initiative für Kärnten in der Kategorie "Projektidee zur Förderung der Gemeinschaft" den Sieg eingeheimst. VELDEN (aju). Unter dem Motto "Nichts Großes ist je ohne Begeisterung geschaffen worden" wurde im Herbst 2015 die Initiative für Kärnten gegründet. Ziel ist seitdem die Förderung der Gemeinschaft aller Kärntner durch gezielte Projekte. Ziele hochgesteckt Neben dem Aufbau eines Netzwerkes zwischen engagierten Menschen liegt der Fokus der...

Gerade rauchen in der Raiffeisen Landesbank in Klagenfurt die Köpfe. Grund dafür ist die Jurysitzung, bei der in den kommenden Stunden alle eingereichten Projekte für den Regionalitätspreis begutachtet und die Gewinner des Jahres 2016 ausgewählt werden. 83 Einreicher Und die zwölfköpfige Jury hat viel tun, denn insgesamt wurden für den Regionalitätspreis der WOCHE Kärnten 83 Projekte eingereicht. Es gibt zehn Kategorien; am meisten Bewerbungen gab es in der Kategorie „Nachhaltigkeit in der...

Drei Studentinnen haben gemeinsam das Informationsportal "Kauf Regional" gegründet. WOLFSBERG. Die Medien-und Kommunikationswissenschaften Studentinnen Sarah Gaberscik, Irina Gonzi und Anja Mandler wollen mit ihrer Informationsplattform "Kauf Regional" zur Stärkung der heimischen Wirtschaft beitragen. Regionale Händler und Betriebe vorstellen Mit der Plattform wollen die drei über die Themen der Regionalität informieren und regionale Betriebe vorstellen. "Wir werden über verschiedene Themen...

Das auf Zeit gegründete Unternehmen "Bewusst, Gekaft - Daham" von fünf jungen StudentInnen gewinnt Wettbewerb. VILLACH. Aus insgesamt neun Projekten, bei denen Studenten der Fachhochschule Kärnten Unternehmen auf Zeit gründeten, wurde das Projekt "Bewusst, Gekaft, Daham von Michael Weichsler, Johannes Platzer, Monika Livarová, Dario Marjanovic´ und Alexander Pirker bei der Siegerehrung auf Platz 1 gewählt. Die jungen Leute haben einen Greißler- und Direktvermarkterguide für regionale Produkte,...

Woche der Landwirtschaft ist Woche des ländlichen Raumes, der Konsumenten, der gesamten Gesellschaft – LHStv.in Prettner: KABEG bezieht 85 Prozent des Lebensmittelgesamtbedarfs von Kärntner Handelsunternehmen Die Woche der Landwirtschaft läuft von 16. bis 29 Mai. „Wir selbst, die öffentliche Hand, die Konsumenten und Kärntner haben es in der Hand, ob die flächendeckende Landwirtschaft in Kärnten erhalten bleibt, ob unsere Bauern weiterhin die Kulturlandschaft pflegen, die Almwirtschaft...

Am Mittwoch, den 6. April, findet der 2. Teil der Veranstaltungsreihe „Wohnen mit Köpfchen! Einfach, Nachhaltig, Regional“ zum Thema "Nachhaltig Wohnen mit Holz" um 19 Uhr im mittleren Stadtsaal des Rathauses der Stadtgemeinde Hermagor-Pressegger See statt. Inhalt Jetzt intelligent und nachhaltig bauen und später weniger zahlen. Lassen Sie sich von den Profis beraten: Stephan Ranner (Energieberater), Christian Allmaier (Energieberater) und Christof Müller (Geschäftsführer Weissenseer...

Landwirtschaftskammer und Wirtschaftskammer appellieren an Unternehmen, mehr auf regionale Lebensmittel zu setzen. Die Kelag geht mit gutem Beispiel voran. KLAGENFURT. Nachdem die gemeinsame Initiative von Wirtschaftskammer und Landwirtschaftskammer zur stärkeren Verwendung regionaler Lebensmittel in Küchen der öffentlichen Hand von der Kärntner Landesregierung aufgegriffen wurde, setzen die beiden Sozialpartner den nächsten Schritt: Sie wollen gemeinsam auf Unternehmen zugehen und sie dazu...

BUCH TIPP: Alexander Jakabb, Margareta Reichsthaler – "Österreich kocht" Regionalität und Saisonalität – darum dreht es sich in der Edition 2016 von "Österreich kocht". Margareta Reichsthaler und Alexander Jakabb stellen Produzenten und GenussWirte aus 110 GenussRegionen in ganz Österreich und ihre Produkte sowie dazu gehörende, raffinierte Rezepte zum Nachkochen vor. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch heimische Küchen. Pichler Verlag, 180 Seiten, 25 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier:...

Heute am 21. 07 2012 um ca. 13 Uhr Die Mur, zwischen Unzmarkt und Scheifling einige Bilder die nichts schönes zeigen. Es ist nur zu hoffen das es bald mit dem regnen aufhört. Wo: Mur, Unzmarkt auf Karte anzeigen

Wann: 06.04.2011 ganztags Wo: LFS Eberndorf, Bahnstraße 55, 9141 Eberndorf auf Karte anzeigen

Fotos: FD