regional

Ein Rundblick zeigt: In den Küchen heimischer Gasthäuser ist der Anteil an regionalen Lebensmitteln relativ hoch. Darauf legen auch die Gäste immer mehr wert. Wir haben nachgefragt, was die Wirte von einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung halten würden. LAVANTTAL. Auf freiwillige Kennzeichnung setzt man beim Gasthof Sieber in Lamm bei St. Andrä. „Wir haben die Herkunft der wichtigsten Grundzutaten bereits jetzt auf der ersten Seite unserer Speisekarte angegeben“, berichtet Wolfgang...

Um Müll zu vermeiden, wurde bei der "dm"-Filiale im Wolfsberger Einkaufszentrum Tenorio eine Nachfüllstation für biologische Wasch- und Spülmittel eingerichtet. WOLFSBERG. Jeder, der einen Haushalt führt, kennt das Problem mit dem sich anhäufenden Plastikmüll. Bei "dm" trägt man nun einen Teil dazu bei, dass die Müllberge kleiner werden. In gesamt 126 "dm"-Filialen – statistisch gesehen also in jeder dritten Filiale – stehen mittlerweile Refill-Stationen für Wasch- und Spülmittel zur Verfügung....

Regional einkaufen ist in aller Munde, aber durch den Lockdown nicht überall möglich. Auf der Website der Stadtgemeinde Wolfsberg gibt es jetzt eine Übersicht über alle relevanten Betriebe. WOLFSBERG. Wo kann man im Lockdown einkaufen, wo bestellen, wo sein Mittagsmenü abholen? Das Stadtmarketing Wolfsberg hat Listen mit Innenstadt-Betrieben erstellt, die entweder normal geöffnet haben, ein"Click & Collect"-Service oder "Take away" anbieten. Einfach hier klicken und die verlinkten PDF-Dateien...

Reinhold Hatz ist einer der größten Christbaumproduzenten Kärntens. Aktuell wachsen auf seinen Flächen im Lavanttal rund 75.000 Nordmanntannen heran, um später Weihnachtsstimmung in den Häusern der Kunden zu verbreiten. WOLFSBERG. Der Lavanttaler Reinhold Hatz hat den sprichwörtlichen grünen Daumen. Im Sommer verkauft und verleiht er Palmen an Poolbesitzer, Gastrobetriebe und all jene, die sich ein wenig tropisches Feeling nach Hause holen wollen. Weil diese Tätigkeit aber auf den Sommer...

Am kommenden Mittwoch eröffnet der neue regionale Selbstbedienungsladen in Frantschach-St. Gertraud. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Landwirtin Melanie Zarfl betreibt ab 4. August die "Bunte Box" entlang der Packer Straße (B70) beim ehemaligen Werksgasthof Hallerwirt: Zahlreiche Produzenten aus der Region vermarkten ihre Erzeugnisse in dem rund 15 Quadratmeter großen Container. Die Eröffnung ist am Mittwoch um 9 Uhr geplant. Rund 20 ProduzentenRegionale als auch biologische Lebensmittel sowie...