Restaurant Lurgbauer

Beiträge zum Thema Restaurant Lurgbauer

Johannes Brandl, Geschäftsführer von SPES und Aufsichtsratsvorsitzender der Tourismusregion Steyr und die Nationalpark Region, mit der Leiterin des Dunkelgenussraums, Eva Felbauer (Mitte), und ihrer Kollegin Monika  | Foto: Weymayer
2

Tavolata-Auftakt in Schlierbach
Drei Gänge ganz im Dunkeln genießen

Im Dunkeln ist gut munkeln, heißt es. Und noch besser speisen, müsste man der Vollständigkeit halber hinzufügen – so geschehen beim Auftakt zum Kulinarikfestival "Tavolata" im Dunkelgenussraum von SPES in Schlierbach. SCHLIERBACH. "Tavolata" nennt sich das neue Genussfestival, das erstmals von 9. bis 19. Juni 2022 "an magischen Orten" in Steyr und der Nationalpark Region stattfindet. Das Motto: echte Regionalität, mal ein wenig anders. Unterschreiben können das jedenfalls alle, die am 9. Juni...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Philip Rachinger kam als Percht verkleidet. Das war aber schon das einzig Fürchterliche an diesem Abend. | Foto: Katarina Pashkovskaya
39

Chefroulette: Wenn der Chef auswärts kocht

Mehr als 25 Spitzenköche der europäischen Koch-Elite "Jeunes Restaurateurs" (JRE) tauschten für einen Abend ihr Restaurant und überraschten die Gäste mit einem kreativen Fünf-Gänge-Menü. Max Leodolter vom Lurgbauer in St. Sebastian kochte in Oberösterreich im Genießerhotel Mühltalhof. Das Los hat zufällig entschieden, dass der dortige Junior-Chef Philip Rachinger beim Lurgbauer aufkochte. Ihm zur Seite wurde – ausgewählt von Max Leodolter – der Winzer Johannes Hirsch aus Kammern im Kamptal. Der...

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Markus Hackl

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.