Rezept

OÖ. Was könnte bei Eiseskälte und angeschlagenem Immunsystem im Winter besser helfen als eine selbstgekochte, heiße Suppe? Es gibt sie in unendlich vielen Variationen von traditionell bis exotisch, mit Gemüse oder Fleisch, und sie lassen sich wunderbar schnell zubereiten. Grundsätzlich darf alles in die Suppe, was schmeckt, doch je nach Zutaten verändern sich auch die Nährstoffe. Gemüse etwa enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, im Wintergemüse finden sich zudem viele Ballaststoffe. "Gerade...

Wintergemüse schmeckt und bringt eine große Portion Gesundheit STEYR. "Beim Salat gibt es jetzt Vogerlsalat, Zuckerhut, Radicchio und Chinakohl, der übrigens viele Inhaltstoffe, die antigrippal wirken, hat", erklären Andrea und Peter Flath. Die Familie Flath betreibt eine Gärtnerei an der Grenze zu Steyr und ist tagtäglich mit frischem Gemüse am Stadtplatz vertreten. Beim Gemüse sind vor allem die verschiedenen Kohlsorten gerade regional erhältlich. "Besonders der Grünkohl ist gerade sehr...

Die BezirksRundschau sucht Oberösterreichs beste Weihnachtskeks-Rezepte und verlost Haberfellner Mehlpakete inklusive Rezeptheft und eine KitchenAid Küchenmaschine plus Mehlpaket! Vanillekipferl, Kokosbusserl und Lebkuchen: In den kommenden Wochen duftet es überall nach herrlichen Weihnachtsgebäck. Bei den Rezepten allerdings gibt es kleine aber feine Geheimnisse. Von Familie zu Familie und von Region zu Region schmeckt ein Vanillekipferl oft anders. Wir wollen in die Backrohre Oberösterreichs...

BUCH TIPP: Sue Quinn – "5 Zutaten 10 Minuten" Ein praktisches Kochbuch für Anfänger und Fast-Food-Freunde: Abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten mit nur 5 Hauptzutaten und einem Zeitbedarf von maximal 10 Minuten pro Gericht sind in diesem sehr übersichtlichen Kochbuch mit 160 einfachen Rezepten und schnellen Kochtechniken beschrieben, dazu eine Liste mit Produkten, die man immer daheim haben sollte. Von der Suppe bis zum Dessert ist alles abgedeckt. Guten Appetit! AT Verlag, 256 Seiten, 19...

STEYR. Auch für Juliana Käfer, diplomierte Fitness- und Gesundheitstrainerin, Ernährungs- und Präventionscoach ist klar, dass es bei den BezirksRundschau-Damen ganz ohne süße Versuchung nicht geht! "Besser für Dich 2!" von Christian Putscher und Renate Putscher inspiriert mit Rezepten für alltagstaugliche süße Leckereien. Neben handsignierten Ausgaben seiner Kochbücher für unser Gewinnspiel erreichte uns auch eine motivierende Videobotschaft für den Endspurt unserer 10-Wochen-Challenge Hier ein...

STEYR. "Besser für Dich!" wurde uns von Juliana Käfer, diplomierte Fitness- und Gesundheitstrainerin, Ernährungs- und Präventionscoach, im Zuge unserer Fit Challenge empfohlen. Nach dem Motto der Autoren Christian Putscher und Renate Putscher "Ein gesundes Essen kann auch gut schmecken", finden wir hier viele gesunde Rezepte, die im Alltag auch leicht umsetzbar sind. Hier ein kleiner Vorgeschmack! Broccoli-Karfiolauflauf Zutaten: je 200 g Broccoli und Karfiol 1 Karotte 100g magerer Schinken...

Wo: Fachhochschule Steyr, Wehrgrabeng., 4400 Steyr auf Karte anzeigen

Powidlrollade Mürbteig: 300g Mehl 110g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 2 Dotter Für die Fülle benötigen Sie: Powidlmarmelade und Dörrpflaumen Dekoration: Schokoglasur Zubereitung: Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten und mindestens eine Stunde rasten lassen. Die Dörrpflaumen in kleine Stücke schneiden. Den Teig in 4 gleichgroße Stücke schneiden. Jedes Stück zu einem Rechteck ausrollen, nicht zu dünn und mit Powidlmarmelade bestreichen und großzügig mit den geschnittenen Dörrpflaumen...

Auf www.salatrezepte.at informieren vier Studentinnen der Fachhochschule Steyr mehrmals wöchentlich über die neuesten Salat Trends. Leckere Rezepte überraschen die Leser! Im Rahmen der Lehrveranstaltung „Internet und Marketing“ erstellten die Steyrer Studentinnen Eva Spitzer, Viktoria Pfoser, Roxana Neuböck und Carina Rögner einen Blog rund um das Thema Salat. Gemeinsam entwickeln sie leckere Salatrezepte und teilen ihre Kreationen mit der Community. „Besonders wichtig ist uns, den Lesern...

Die Musikkapelle Waldneukirchen serviert anlässlich des 140-jährigen Bestandsjubiläums im kommenden Jahr ein Kochbuch mit vielen leckeren Rezepten. Mit Stäbchen verspeisen die Schlagzeuger ihre Vorspeisen, die Klarinette wird zum Holzkochlöffel und die Trompeter empfehlen neben saftigem Blechkuchen verschiedene andere Desserts. Der Musikverein Waldneukirchen hat sich für das 140-jährige Bestandsjubiläum im kommenden Jahr eine besondere Festschrift überlegt und ein Kochbuch gestaltet. Rund 50...

Bäuerinnen aus der Region verteilen Äpfel und Rezepte am Tag des Apfels in Schulen. BEZIRK. Jeden zweiten Freitag im November wird der Tag des Apfels gefeiert. Auch heuer besuchen wieder viele Bäuerinnen im Bezirk am Freitag, 13. November, Volksschulen und Kindergärten und verteilen Äpfel und Rezepte. Äpfel aus Österreich Äpfel und Birnen sind heimische Obstsorten, die direkt vor unserer Nase wachsen und durch ihre hochwertigen Inhaltsstoffe auf keinem Speisezettel fehlen sollen. Die rund 2800...

Kapeller kochte Nationalpark Rind. Gabi Wild Obermayr bereitet Vitamincocktail und Spargel zu. Rezepte zum Nachkochen finden Sie hier. STEYR. Ein Höhepunkt des Genussfests war das Showkochen auf der Bühne vor dem Rathaus. Um 10 Uhr startete Haubenkoch Lukas Kapeller mit seinem Gericht "Geschmorter Kavalierspitz vom Nationalpark Rind / Zwiebel / Vanille". "Das Fleisch wurde wegen der langen Schmorzeit bereits von uns vorbereitet", so Kapeller. Bei der Finalisierung des Gerichtes konnten die...

Egal ob Omis Geheimrezept, oder glutenfreie Torten: Zum Muttertag wird gebacken! Wir suchen österreichs bestes Kuchenrezept zum Ehrentag der Mütter. Verraten Sie uns ihr Lieblingsrezept. Das Gewinner-Rezept mit den meisten "Gefällt mir"-Angaben auf www.meinbezirk.at wird österreichweit in unseren 129 Zeitungen veröffentlicht. Sie backen für Ihr Leben gerne Kuchen und Torten und wollen auch andere an Ihren Köstlichkeiten teilhaben lassen? Dann machen Sie doch einfach bei unserem Gewinnspiel zum...

Rezepte „rund um den Kürbis“. Der Arbeitskreis der Gesunden Gemeinde Sierning gestaltet mit den besten Sierninger Kürbisrezepten ein tolles Kochbuch mit vielen Informationen und Tipps „rund um den Kürbis“. Wir freuen uns über Ihre Lieblingsrezepte, ob Vorspeisen, Hauptspeisen, Eingekochtes, Süßes oder Pikantes. Senden Sie Ihre Beiträge an monja.lichtenberger@sierning.at oder geben Sie Ihr Rezept persönlich bis spätestens 20. April 2015 im Bürgerservice ab. Fotos sind erwünscht! Die Auswahl der...

Tag des Apfels am 14. November 2014 STEYR. Jeden zweiten Freitag im November wird der Tag des Apfels „gefeiert“. Auch die Bäuerinnen des Bezirks würdigen das gesunde und regionale. In vielen Schulen und Organisationen werden am 14. November 2014 Äpfel verteilt. Die Österreicher verspeisen pro Jahr rund 72.000 Tonnen Äpfel. Der Apfel steht unter allen Obstsorten bei der Beliebtheit an erster Stelle. Weltweit gibt es über 20.000 verschiedene Apfelsorten, in Oberösterreich werden etwa 1000 Sorten...

In der Ulrika-Küche der Kreuzschwestern in Sierning duftet es weihnachtlich nach Nelken, Zimt und Vanille. SIERNING. Weihnachtskekse, Stollen und Adventsgebäck werden in feinster Handarbeit in der Küche der Kreuzschwestern angefertigt. Mitten im Alltagstrubel kommen schon weihnachtliche Gefühle auf, wenn man sich in die Nähe der Backstube begibt. Köchin Petra Bitzinger verrät uns das Rezept für leckere Nusswürfel. Zutaten: 24 dag Zucker, 14 dag Walnüsse, 4 dag Brösel, 4 Eier, 2 Eidotter....

Das Lebensministerium suchte die besten Rezepte österreichweit. Insgesamt gab es mehr als 600 Einreichungen. Von diesen wurden 45 Nominierte ausgewählt. Darunter auch drei Oberösterreicherinnen: Susanne Aigenbauer, Isabella Dostal, Hermine Roth (v. l.). Der Wettbewerb, der im Rahmen der Initiative „Lebensmittel sind kostbar!“, durchgeführt wurde soll dazu beitragen, sich mehr Gedanken über den Umgang mit unseren wertvollen Lebensmitteln zu machen. Genießbare Speisereste müssen nicht unbedingt...

Sie kochen genauso gerne wie ich? Stöbern jeden Tag auf irgendwelchen Kochseiten? Verbringen gerne Zeit in der Küche? ....und wollen gerne Ihre besten Rezepte präsentieren?! Dann habe ich Ihnen mit der Veröffentlichung meiner Gruppe "Rezepte - What Else" eine Freude gemacht * Präsentieren die allen Mitgliedern der Gruppe Ihre besten Rezepte. * Lesen Sie Rezepte Anderer * Tauschen Sie sich über Garverfahren, Grilltemperatur und vielem mehr aus. Ich bin kein Chefkoch, sondern lediglich...