Roland Gölles

KUFSTEIN (nos). Die Festungsstadt machte hierzulande den Anfang, danach folgten Wien und Graz – der steirisch-französische Cuvée-Rotwein "Interdit II" (frz. für "verboten"), streng limitiert auf 999 0,7-Liter- und 99 Magnumflaschen, ging auf Verkostungstour und stellte sich zuerst den Festungsstädtern am 23. Jänner in der "cupa bar" vor. Etwa 20 Kufsteiner Weinfreunde packten die Gelegenheit beim Schopf und probierten im Rahmen des exklusiven Abends nicht nur den "Zweier", sondern auch dessen...

Viele kennen die kleine, feine Bar in der Herrengasse als "Bar Albert", seit vergangenen Mittwoch heißt sie jedoch "cupa bar" und setzt auch in Zukunft alles auf Genuss. Eigentümer Roland Gölles und Barchefin Sara Kos sowie Yves Michel Müller von der Domäne Müller begrüßten beim Relaunch zahlreiche Stammgäste und bekannte Gesichter wie Energie Steiermark-Sprecher Urs Harnik-Lauris oder Genusscoach Sabine Flieser-Just, die sich den Neustart nicht entgehen ließen. „Der Kunde ist König und seine...

KUFSTEIN (nos/red). Am Donnerstag, dem 8. November, war's auch in Kufstein soweit: einen Tag nach der Relaunchfeier der Grazer "Bar Albert" wurde auch in der Festungsstadt die "cupa Bar" präsentiert. Eigentümer Roland Gölles setzt, nachdem sich Ideen- und Namensgeber Albert Kriwetz zu neuen Gastronomischen Ufern aufmachte, dabei großteils auf Bewährtes im beliebten Innenstadtlokal, möchte mit Barchef Martin Stühlinger und seinem Team aber auch spannende neue kulinarische Akzente setzen. So...

Gutes bleibt, Neues kommt: Heute eröffnet die "cupa – wein- & genussbar". Es war ein Paukenschlag in der Grazer Gastro-Szene: "Bar Albert"-Betreiber Albert Kriwetz trennte sich vor wenigen Wochen von "seiner" Bar. Nun geht die Bar in eine neue Ära: Heute feiert Eigentümer Roland Gölles mit dem Team und vielen Gästen die Eröffnung der "cupa – wein- & genussbar". „Im lateinischen Wort 'cupa' finden sich folgende Bedeutungen wieder: einerseits 'Gewölbe', was natürlich auf die wunderschöne alte...