Säfte

Beiträge zum Thema Säfte

Landessieg für Wilma Kaufmann aus Raabau für den roten Bio-Ribisel-Sirup. | Foto: LK-Danner
Aktion 2

Saftprämierung
Landessiege für Marillennektar und Ribiselsirup aus der Südoststeiermark

Die Landwirtschaftskammer kürte unter den steirischen Produzenten die besten Säfte. Von den elf Landessiegen gingen zwei in den Bezirk Südoststeiermark. Einer, der immer wieder ganz vorne dabei ist, kann auch dieses Mal einen Landessieg verbuchen: Franz Semlitsch. Der  bekannte Edelbrand-Hersteller aus Klöch überzeugte mit seinem Marillen-Nektar 2020. Der zweite Landessieg geht an eine Newcomerin.  Wilma Kaufmann aus Raabau bei Feldbach, besser bekannt unter der Marke "Raabauer Eisvogel", stand...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Heimo Potzinger

Natur pur für die lieben Kleinen

Die Fruchtsäfte vom Direktvermarkter schmecken nach mehr. Zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung bieten sich die Fruchtsäfte der regionalen Direktvermarkter an, wie beispielsweise der Apfel-Johannisbeersaft vom Obstbau Schuster aus Lormannberg bei Kirchberg an der Raab. „Der Saft besteht aus 90 Prozent Apfelsaft und 10 Prozent Saft von schwarzen Ribiseln“, so Franz Schuster. Für seine Mischsäfte wird die Sorte Jonagold verwendet – so auch beim Apfel-Holundersaft. Gala, Elster, Golden...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.